Рецепт Швейцарские мюсли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Швейцарские мюсли

Яблоко (Мытьё, нарезка) 100 г
Апельсин (Мытьё, нарезка) 0 г
Овсяные хлопья "геркулес" 75 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 0 г
Банан 60 г
Какао-порошок, с высоким содерж. жира, или для завтрака, прошедший алкализацию 0 г
Финики 15 г
Фисташки, сырые 0 г
Йогурт греческий 5% жирности, натуральный 0 г
Грецкий орех 15 г
Виноград 0 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 0 г
Протеин Сывороточный [ВкусВилл] 10 г
Сок апельсиновый 100 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 10 г
Кефир 1% жирности 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Швейцарские мюсли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.5 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1300 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 5.2% 1490 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.2% 1806 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 6.9% 1106 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 8.1% 952 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 2.3% 3323 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.8 мкг 900 мкг 1.8% 1.4% 5696 г
бета Каротин 0.095 мг 5 мг 1.9% 1.5% 5263 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 5.5% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 3.6% 2169 г
Витамин В4, холин 13.36 мг 500 мг 2.7% 2.1% 3743 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 4.8% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 4.9% 1587 г
Витамин В9, фолаты 8.439 мкг 400 мкг 2.1% 1.6% 4740 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 1.5% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 10.35 мг 90 мг 11.5% 8.9% 870 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.528 мг 15 мг 3.5% 2.7% 2841 г
Витамин Н, биотин 4.415 мкг 50 мкг 8.8% 6.8% 1133 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.3897 мг 20 мг 6.9% 5.3% 1439 г
Ниацин 0.441 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.4 мг 2500 мг 10.7% 8.3% 935 г
Кальций, Ca 55.5 мг 1000 мг 5.6% 4.3% 1802 г
Кремний, Si 15.835 мг 30 мг 52.8% 40.8% 189 г
Магний, Mg 37.72 мг 400 мг 9.4% 7.3% 1060 г
Натрий, Na 28.44 мг 1300 мг 2.2% 1.7% 4571 г
Сера, S 26.54 мг 1000 мг 2.7% 2.1% 3768 г
Фосфор, P 92.4 мг 800 мг 11.6% 9% 866 г
Хлор, Cl 45.04 мг 2300 мг 2% 1.5% 5107 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.8 мкг ~
Бор, B 98.1 мкг ~
Ванадий, V 2.93 мкг ~
Железо, Fe 1.225 мг 18 мг 6.8% 5.3% 1469 г
Йод, I 3.93 мкг 150 мкг 2.6% 2% 3817 г
Кобальт, Co 1.525 мкг 10 мкг 15.3% 11.8% 656 г
Литий, Li 0.97 мкг ~
Марганец, Mn 0.641 мг 2 мг 32.1% 24.8% 312 г
Медь, Cu 122.72 мкг 1000 мкг 12.3% 9.5% 815 г
Молибден, Mo 3.204 мкг 70 мкг 4.6% 3.6% 2185 г
Никель, Ni 11.71 мкг ~
Олово, Sn 4.21 мкг ~
Рубидий, Rb 21.4 мкг ~
Селен, Se 4.763 мкг 55 мкг 8.7% 6.7% 1155 г
Стронций, Sr 7.89 мкг ~
Титан, Ti 0.25 мкг ~
Фтор, F 34.08 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11737 г
Хром, Cr 4.1 мкг 50 мкг 8.2% 6.3% 1220 г
Цинк, Zn 0.6791 мг 12 мг 5.7% 4.4% 1767 г
Цирконий, Zr 1.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.194 г ~
Заменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 0.4 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.214 г от 0.9 до 3.7 г 23.8% 18.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.277 г от 4.7 до 16.8 г 27.2% 21%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.612 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.307 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.798 г min 16.8 г 4.8% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.608 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.067 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.473 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.253 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.206 г ~

Энергетическая ценность Швейцарские мюсли составляет 129,5 кКал.

  • Порция = 535 гр (692.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.5 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 19.8 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШВЕЙЦАРСКИЕ МЮСЛИ

Швейцарские мюсли богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,5 %, кремнием - 52,8 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 15,3 %, марганцем - 32,1 %, медью - 12,3 %

Чем полезен Швейцарские мюсли

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Швейцарские мюсли, калорийность 129,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Швейцарские мюсли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы