Рецепт Морковные кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковные кексы

Яйцо куриное (Запекание) 54 г
Йогурт 2% жирности 110 г
Миндальное Молоко [Alpro] 60 г
Мед пчелиный 50 г
Вода 30 г
Овсяная мука (Запекание) 120 г
Корица, молотая 5 г
Пищевая сода 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Грецкий орех 50 г
Морковь (Запекание) 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковные кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.3 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 805 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 4.6% 1027 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 7.4% 651 г
Углеводы 25.4 г 219 г 11.6% 5.5% 862 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 6.2% 769 г
Вода 55.6 г 2273 г 2.4% 1.1% 4088 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 472.9 мкг 900 мкг 52.5% 25.1% 190 г
Ретинол 0.025 мг ~
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 2.705 мг 5 мг 54.1% 25.8% 185 г
бета Криптоксантин 1.173 мкг ~
Ликопин 0.136 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.018 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 3.6% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 2.4% 2000 г
Витамин В4, холин 28.25 мг 500 мг 5.7% 2.7% 1770 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 2.6% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 2.9% 1667 г
Витамин В9, фолаты 10.244 мкг 400 мкг 2.6% 1.2% 3905 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 0.8% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 1.22 мг 90 мг 1.4% 0.7% 7377 г
Витамин D, кальциферол 0.199 мкг 10 мкг 2% 1% 5025 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.723 мг 15 мг 4.8% 2.3% 2075 г
гамма Токоферол 0.095 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.284 мкг 50 мкг 4.6% 2.2% 2189 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.3% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.8777 мг 20 мг 9.4% 4.5% 1065 г
Ниацин 0.565 мг ~
Бетаин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.14 мг 2500 мг 6.7% 3.2% 1487 г
Кальций, Ca 45.69 мг 1000 мг 4.6% 2.2% 2189 г
Кремний, Si 11.068 мг 30 мг 36.9% 17.6% 271 г
Магний, Mg 44.82 мг 400 мг 11.2% 5.4% 892 г
Натрий, Na 624.54 мг 1300 мг 48% 22.9% 208 г
Сера, S 29.23 мг 1000 мг 2.9% 1.4% 3421 г
Фосфор, P 138.4 мг 800 мг 17.3% 8.3% 578 г
Хлор, Cl 576.03 мг 2300 мг 25% 11.9% 399 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.6 мкг ~
Бор, B 54.6 мкг ~
Ванадий, V 25.32 мкг ~
Железо, Fe 1.524 мг 18 мг 8.5% 4.1% 1181 г
Йод, I 2.98 мкг 150 мкг 2% 1% 5034 г
Кобальт, Co 2.268 мкг 10 мкг 22.7% 10.8% 441 г
Литий, Li 1.602 мкг ~
Марганец, Mn 0.3844 мг 2 мг 19.2% 9.2% 520 г
Медь, Cu 85.6 мкг 1000 мкг 8.6% 4.1% 1168 г
Молибден, Mo 6.525 мкг 70 мкг 9.3% 4.4% 1073 г
Никель, Ni 18.62 мкг ~
Рубидий, Rb 7 мкг ~
Селен, Se 3.331 мкг 55 мкг 6.1% 2.9% 1651 г
Стронций, Sr 2.27 мкг ~
Титан, Ti 0.82 мкг ~
Фтор, F 94.59 мкг 4000 мкг 2.4% 1.1% 4229 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 1.1% 4464 г
Цинк, Zn 0.4655 мг 12 мг 3.9% 1.9% 2578 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.502 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.297 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.231 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.245 г ~
Заменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.268 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 0.515 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 37.2%
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 32.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.49 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.236 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.049 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.602 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.205 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.787 г min 16.8 г 10.6% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.404 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.104 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.218 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.787 г от 11.2 до 20.6 г 33.8% 16.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.136 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.651 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Морковные кексы составляет 209,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 209.3 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 25.4 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 55.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЕ КЕКСЫ

Морковные кексы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 52,5 %, бэта-каротином - 54,1 %, кремнием - 36,9 %, магнием - 11,2 %, фосфором - 17,3 %, хлором - 25 %, кобальтом - 22,7 %, марганцем - 19,2 %

Чем полезен Морковные кексы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковные кексы, калорийность 209,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковные кексы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы