Рецепт Подлив морковь+ лук. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Подлив морковь+ лук
| Подсолнечное масло | 27 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 154 г |
| Морковь (Тушение) | 120 г |
| Говядина тушеная, консервы | 500 г |
| Вода | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Подлив морковь+ лук".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.5 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 960 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 7.9% | 717 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 14% | 409 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.7% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.8% | 2000 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 1.9% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 271.2 мкг | 900 мкг | 30.1% | 17.2% | 332 г |
| бета Каротин | 1.627 мг | 5 мг | 32.5% | 18.5% | 307 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.1% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 3.2% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 2.34 мг | 500 мг | 0.5% | 0.3% | 21368 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 9804 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 4% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.261 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 17691 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.15 мг | 90 мг | 2.4% | 1.4% | 4186 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.778 мг | 15 мг | 11.9% | 6.8% | 844 г |
| Витамин Н, биотин | 0.252 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 19841 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4547 мг | 20 мг | 27.3% | 15.6% | 367 г |
| Ниацин | 2.591 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.53 мг | 2500 мг | 9.3% | 5.3% | 1080 г |
| Кальций, Ca | 19.1 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.1% | 5236 г |
| Кремний, Si | 4.216 мг | 30 мг | 14.1% | 8% | 712 г |
| Магний, Mg | 19.39 мг | 400 мг | 4.8% | 2.7% | 2063 г |
| Натрий, Na | 273.59 мг | 1300 мг | 21% | 12% | 475 г |
| Сера, S | 115.3 мг | 1000 мг | 11.5% | 6.6% | 867 г |
| Фосфор, P | 126.4 мг | 800 мг | 15.8% | 9% | 633 г |
| Хлор, Cl | 13.65 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 16850 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.698 мг | 18 мг | 9.4% | 5.4% | 1060 г |
| Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Кобальт, Co | 1.192 мкг | 10 мкг | 11.9% | 6.8% | 839 г |
| Литий, Li | 0.787 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0697 мг | 2 мг | 3.5% | 2% | 2869 г |
| Медь, Cu | 26.74 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 1.5% | 3740 г |
| Молибден, Mo | 3.013 мкг | 70 мкг | 4.3% | 2.5% | 2323 г |
| Никель, Ni | 1.349 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.105 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 52381 г |
| Стронций, Sr | 1.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.32 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10718 г |
| Хром, Cr | 0.77 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.9% | 6494 г |
| Цинк, Zn | 0.2125 мг | 12 мг | 1.8% | 1% | 5647 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.595 г | ~ | |||
| Валин | 0.685 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.4 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.377 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.708 г | ~ | |||
| Лизин | 0.843 г | ~ | |||
| Метионин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.377 г | ~ | |||
| Треонин | 0.383 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.377 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.658 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.211 г | ~ | |||
| Аланин | 0.583 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.78 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.158 г | ~ | |||
| Глицин | 0.559 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.485 г | ~ | |||
| Пролин | 0.532 г | ~ | |||
| Серин | 0.38 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.282 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 24.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.561 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.203 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.135 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.781 г | min 16.8 г | 4.6% | 2.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.778 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.132 г | от 11.2 до 20.6 г | 19% | 10.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.962 г | ~ |
Энергетическая ценность Подлив морковь+ лук составляет 175,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 175.5 кКал | -% | |
| Белки | 10.6 г | -% | |
| Жиры | 13.7 г | -% | |
| Углеводы | 2.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 75 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПОДЛИВ МОРКОВЬ+ ЛУК
Подлив морковь+ лук богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 30,1 %, бэта-каротином - 32,5 %, витамином E - 11,9 %, витамином PP - 27,3 %, кремнием - 14,1 %, фосфором - 15,8 %, кобальтом - 11,9 %
Чем полезен Подлив морковь+ лук
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творог обезжиренный
- Dhc up
- Салат с сыром
- 2022-11-23 майонез
- Суп тыквенный
- Творожная запеканка (яблоко, изюм)
- Клюквенное варенье
- Боксмастер острый
- Цикорий натуральный растворимый сублимированный
- Carska mešavina Frikom
- Жюльен быстрый
- Сливки 10%
- Овощи
- Сосиски из индейки
- Фасоль стручковая на пару бондюэль
- Кетчуп лечо махеев
- Ферель радужная с/м
- Брокколи с кешью соусом
- Кето Рафаэлло
- Бисквит
- Картошка и морковка запеченные ноябрь 22
- Кета с брокколи
- Майонез
- Сырники с рисов.мукой и изюмои Рошка
- Салат
- Тартар
- Маринад
- Перловка с мясом
- Котлеты куриные
- Гуляш 231122
- Суп грибной 1
- Приправа для рыбы Tvitnik
- Баклажаны
- Milk choco
- Форель запечённая
- Торт Добош
- Торт шокочерри
- Картофель жареный с луком
- Говядина тушеная
- Свинина в соевом
- Вафли из соевой муки с чесноком и капустой
- Хлеб украинский традиционный
- Торт Пражечка
- Рисовая каша с мясом и овощами
- Торт шоколадный с фундуком
- Творожный сырок чизкейк
- Пюре из яблок и персиков Егор Иваныч
- Картофель с тушенкой
- Намазка из творога обезжиренного 0% Мегатрейд с простоквашей 2.5% и специями
- Салат (без авокадо)
- Ряженка
- Купаты Фирменные
- Сырники кокосовые
- Цветная капуста с
- Свёкла запечёная
- Печень куриная
- Пирожное с кремом Яшкино
- хлеб на 23.6 углевода
- Кето Рафаэлло
- Экспромт салат суши)
- Мороженое Село Зеленое
- Паштет из куриной печени
- Women’s Multivitamin
- Драники 23.11
- хлеб на 25.4 углевода
- Macarons шоколад
- B1 100mg
- Macarons малина
- Рулет из курицы ВАР
- Салат из пекинской капусты с кукурузой и крабовыми палочками
- Сосиски с брокколи и морковью
- Шашлык
- Салат из свежей капусты с маслом
- Слойки с творогом
- Скумбрия запеченая в духовке
- Экспромт салат суши
- Паста с ветчиной и сыром
- Миндаль очищенный
- Миндаль очищенный
- Плавленый сыр Омичка шоколадный
- Nutley паста кокосовая
- Nutley паста арахисовая с протеином
- Макароны со шпротами и бри
- Шоколадные маффины
- Шпинатная вафля с голландским соусом, яйцом и микрозеленью;
- CRACK IT
- Салат витаминный
- Перец
- Violette
- Салат из курицы
- Тушеная картошка с бедром цыпленка
- Конина консервы
- хлеб богородский
- Дрожжевые булочки с маком и сахаром
- Бутерброд кето
- Хлеб Круглый дачный
- Голубцы
- штрудель
- цветная капуста с куриным филе
- Ossibuchi di tacchino 23.11.22
Метки: Как приготовить Подлив морковь+ лук, калорийность 175,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Подлив морковь+ лук, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
