Рецепт Пирог с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с яблоками

Тесто для пирога 350 г
Джем из яблок и черноплодной рябины 130 г
Яблоко (Запекание) 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 286.6 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 588 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 2.8% 1246 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 4.8% 727 г
Углеводы 48.1 г 219 г 22% 7.7% 455 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 3.8% 909 г
Вода 40.8 г 2273 г 1.8% 0.6% 5571 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.3 мкг 900 мкг 9.1% 3.2% 1094 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 0.6% 5882 г
Витамин В1, тиамин 0.162 мг 1.5 мг 10.8% 3.8% 926 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 2.3% 1500 г
Витамин В4, холин 54.66 мг 500 мг 10.9% 3.8% 915 г
Витамин В5, пантотеновая 0.431 мг 5 мг 8.6% 3% 1160 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 1.7% 2083 г
Витамин В9, фолаты 27.841 мкг 400 мкг 7% 2.4% 1437 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 1% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 0.3% 10843 г
Витамин D, кальциферол 0.338 мкг 10 мкг 3.4% 1.2% 2959 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.807 мг 15 мг 5.4% 1.9% 1859 г
Витамин Н, биотин 3.526 мкг 50 мкг 7.1% 2.5% 1418 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 1.4% 2553 г
Витамин РР, НЭ 1.9202 мг 20 мг 9.6% 3.3% 1042 г
Ниацин 0.541 мг ~
Бетаин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.82 мг 2500 мг 5.6% 2% 1775 г
Кальций, Ca 27.21 мг 1000 мг 2.7% 0.9% 3675 г
Кремний, Si 2.038 мг 30 мг 6.8% 2.4% 1472 г
Магний, Mg 10.97 мг 400 мг 2.7% 0.9% 3646 г
Натрий, Na 113.58 мг 1300 мг 8.7% 3% 1145 г
Сера, S 53.36 мг 1000 мг 5.3% 1.8% 1874 г
Фосфор, P 70.6 мг 800 мг 8.8% 3.1% 1133 г
Хлор, Cl 166.36 мг 2300 мг 7.2% 2.5% 1383 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 395.5 мкг ~
Бор, B 54.7 мкг ~
Ванадий, V 32.87 мкг ~
Железо, Fe 1.378 мг 18 мг 7.7% 2.7% 1306 г
Йод, I 3.51 мкг 150 мкг 2.3% 0.8% 4274 г
Кобальт, Co 2.71 мкг 10 мкг 27.1% 9.5% 369 г
Литий, Li 0.161 мкг ~
Марганец, Mn 0.2316 мг 2 мг 11.6% 4% 864 г
Медь, Cu 80.16 мкг 1000 мкг 8% 2.8% 1248 г
Молибден, Mo 7.152 мкг 70 мкг 10.2% 3.6% 979 г
Никель, Ni 3.965 мкг ~
Олово, Sn 2.79 мкг ~
Рубидий, Rb 10.7 мкг ~
Селен, Se 6.473 мкг 55 мкг 11.8% 4.1% 850 г
Стронций, Sr 1.98 мкг ~
Титан, Ti 3.91 мкг ~
Фтор, F 24.43 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16373 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 1.5% 2326 г
Цинк, Zn 0.5245 мг 12 мг 4.4% 1.5% 2288 г
Цирконий, Zr 0.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.282 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.167 г ~
Лизин 0.146 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.291 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.209 г ~
6:0 Капроновая 0.046 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.106 г ~
12:0 Лауриновая 0.136 г ~
14:0 Миристиновая 0.444 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.638 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.532 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.434 г min 16.8 г 14.5% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.047 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.229 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.795 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.334 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.183 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Пирог с яблоками составляет 286,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 286.6 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 48.1 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 40.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ

Пирог с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 27,1 %, марганцем - 11,6 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен Пирог с яблоками

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с яблоками, калорийность 286,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы