Рецепт Солянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солянка

Огурец соленый 60 г
Лук репчатый (Припускание) 38 г
Морковь (Припускание) 45 г
Сосиски Зеленецкие [Птицефабрика Зеленецкая] 44 г
Вода 770 г
Масло Растительное [Олейна] 5 г
Рис Здоровье [Националь] 11 г
Грудинка Домашняя Копчено-Вареная [Ремит] 66 г
Ветчина куриная Зеленецкая 78 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.3 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3159 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 6.2% 3040 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 13.7% 1366 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 1.1% 15643 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.9% 10000 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 7.5% 2481 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.1 мкг 900 мкг 8.7% 16.3% 1152 г
бета Каротин 0.469 мг 5 мг 9.4% 17.6% 1066 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.4% 45000 г
Витамин В4, холин 0.52 мг 500 мг 0.1% 0.2% 96154 г
Витамин В5, пантотеновая 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.4% 41667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.8% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.519 мкг 400 мкг 0.1% 0.2% 77071 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 1.1% 18000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.027 мг 15 мг 0.2% 0.4% 55556 г
Витамин Н, биотин 0.055 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.8% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.0631 мг 20 мг 0.3% 0.6% 31696 г
Ниацин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 21.45 мг 2500 мг 0.9% 1.7% 11655 г
Кальций, Ca 6.55 мг 1000 мг 0.7% 1.3% 15267 г
Кремний, Si 1.133 мг 30 мг 3.8% 7.1% 2648 г
Магний, Mg 3.44 мг 400 мг 0.9% 1.7% 11628 г
Натрий, Na 62.28 мг 1300 мг 4.8% 9% 2087 г
Сера, S 3.15 мг 1000 мг 0.3% 0.6% 31746 г
Фосфор, P 5.4 мг 800 мг 0.7% 1.3% 14815 г
Хлор, Cl 4.22 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 54502 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.3 мкг ~
Бор, B 14.2 мкг ~
Ванадий, V 3.85 мкг ~
Железо, Fe 0.089 мг 18 мг 0.5% 0.9% 20225 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 68182 г
Кобальт, Co 0.249 мкг 10 мкг 2.5% 4.7% 4016 г
Литий, Li 0.234 мкг ~
Марганец, Mn 0.0162 мг 2 мг 0.8% 1.5% 12346 г
Медь, Cu 6.53 мкг 1000 мкг 0.7% 1.3% 15314 г
Молибден, Mo 1.901 мкг 70 мкг 2.7% 5.1% 3682 г
Никель, Ni 0.329 мкг ~
Рубидий, Rb 16.1 мкг ~
Селен, Se 0.019 мкг 55 мкг 289474 г
Стронций, Sr 0.34 мкг ~
Фтор, F 73.26 мкг 4000 мкг 1.8% 3.4% 5460 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 27778 г
Цинк, Zn 0.0451 мг 12 мг 0.4% 0.8% 26608 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Солянка составляет 53,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.3 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Солянка, калорийность 53,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы