Рецепт Винегрет 2023-01-26. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет 2023-01-26

Горошек зеленый. Консервы 300 г
Огурцы маринованные с укропом 290 г
Картофель отварной по 1-206 430 г
Свекла отварная по 1-76 330 г
Морковь отварная по 2-40 210 г
Подсолнечное масло 60 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Капуста квашеная с яблоками 2022-12-08 320 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет 2023-01-26".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.4 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2392 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.1% 4471 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 8.4% 1697 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 5.3% 2671 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 16.3% 870 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 5.1% 2752 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 240.3 мкг 900 мкг 26.7% 37.9% 375 г
альфа Каротин 1.944 мкг ~
бета Каротин 1.452 мг 5 мг 29% 41.2% 344 г
бета Криптоксантин 4.486 мкг ~
Ликопин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.22 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 5.7% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 4.4% 3214 г
Витамин В4, холин 9.19 мг 500 мг 1.8% 2.6% 5441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 5.3% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 7.5% 1905 г
Витамин В9, фолаты 22.187 мкг 400 мкг 5.5% 7.8% 1803 г
Витамин C, аскорбиновая 16.54 мг 90 мг 18.4% 26.1% 544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.498 мг 15 мг 10% 14.2% 1001 г
Витамин Н, биотин 0.237 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 21097 г
Витамин К, филлохинон 17.9 мкг 120 мкг 14.9% 21.2% 670 г
Витамин РР, НЭ 0.8828 мг 20 мг 4.4% 6.3% 2266 г
Ниацин 0.591 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.87 мг 2500 мг 10.7% 15.2% 933 г
Кальций, Ca 33.85 мг 1000 мг 3.4% 4.8% 2954 г
Кремний, Si 10.453 мг 30 мг 34.8% 49.4% 287 г
Магний, Mg 20.16 мг 400 мг 5% 7.1% 1984 г
Натрий, Na 332.98 мг 1300 мг 25.6% 36.4% 390 г
Сера, S 18.29 мг 1000 мг 1.8% 2.6% 5467 г
Фосфор, P 43.7 мг 800 мг 5.5% 7.8% 1831 г
Хлор, Cl 198.92 мг 2300 мг 8.6% 12.2% 1156 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.3 мкг ~
Бор, B 49.3 мкг ~
Ванадий, V 4.19 мкг ~
Железо, Fe 0.796 мг 18 мг 4.4% 6.3% 2261 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 24194 г
Кобальт, Co 0.831 мкг 10 мкг 8.3% 11.8% 1203 г
Литий, Li 0.043 мкг ~
Марганец, Mn 0.1567 мг 2 мг 7.8% 11.1% 1276 г
Медь, Cu 87.56 мкг 1000 мкг 8.8% 12.5% 1142 г
Молибден, Mo 4.042 мкг 70 мкг 5.8% 8.2% 1732 г
Никель, Ni 2.457 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 0.529 мкг 55 мкг 1% 1.4% 10397 г
Стронций, Sr 0.07 мкг ~
Фтор, F 7.18 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 55710 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 2.8% 4902 г
Цинк, Zn 0.303 мг 12 мг 2.5% 3.6% 3960 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.856 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.126 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 57.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.1 мг ~
бета Ситостерол 6.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.201 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.737 г min 16.8 г 4.4% 6.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.734 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.029 г от 11.2 до 20.6 г 18.1% 25.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.857 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Винегрет 2023-01-26 составляет 70,4 кКал.

  • Порция = 243 гр (171.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.4 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 82.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ 2023-01-26

Винегрет 2023-01-26 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,7 %, бэта-каротином - 29 %, витамином C - 18,4 %, витамином K - 14,9 %, кремнием - 34,8 %

Чем полезен Винегрет 2023-01-26

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет 2023-01-26, калорийность 70,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет 2023-01-26, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги