Рецепт Пасха творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пасха творожная

Творог полужирный 9,0% жирности 450 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 100 г
Яйцо куриное 240 г
Сахар песок 200 г
Сливки пастеризованные 20,0% жирности 200 г
Миндаль 50 г
Изюм 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пасха творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 288.6 ккал 1684 ккал 17.1% 5.9% 584 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 4.7% 731 г
Жиры 16.8 г 56 г 30% 10.4% 333 г
Углеводы 23.9 г 219 г 10.9% 3.8% 916 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.5% 6667 г
Вода 44.8 г 2273 г 2% 0.7% 5074 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.5 мкг 900 мкг 14.7% 5.1% 679 г
Ретинол 0.123 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.4% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.4% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 4.7% 741 г
Витамин В4, холин 75.31 мг 500 мг 15.1% 5.2% 664 г
Витамин В5, пантотеновая 0.418 мг 5 мг 8.4% 2.9% 1196 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 1.6% 2247 г
Витамин В9, фолаты 16.879 мкг 400 мкг 4.2% 1.5% 2370 г
Витамин В12, кобаламин 0.536 мкг 3 мкг 17.9% 6.2% 560 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.655 мкг 10 мкг 6.6% 2.3% 1527 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.342 мг 15 мг 8.9% 3.1% 1118 г
Витамин Н, биотин 6.406 мкг 50 мкг 12.8% 4.4% 781 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.5541 мг 20 мг 12.8% 4.4% 783 г
Ниацин 0.408 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.74 мг 2500 мг 7.5% 2.6% 1332 г
Кальций, Ca 103.91 мг 1000 мг 10.4% 3.6% 962 г
Магний, Mg 24.82 мг 400 мг 6.2% 2.1% 1612 г
Натрий, Na 57.67 мг 1300 мг 4.4% 1.5% 2254 г
Сера, S 111.24 мг 1000 мг 11.1% 3.8% 899 г
Фосфор, P 158.6 мг 800 мг 19.8% 6.9% 504 г
Хлор, Cl 98.54 мг 2300 мг 4.3% 1.5% 2334 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.137 мг 18 мг 6.3% 2.2% 1583 г
Йод, I 5.4 мкг 150 мкг 3.6% 1.2% 2778 г
Кобальт, Co 2.347 мкг 10 мкг 23.5% 8.1% 426 г
Марганец, Mn 0.0867 мг 2 мг 4.3% 1.5% 2307 г
Медь, Cu 52.44 мкг 1000 мкг 5.2% 1.8% 1907 г
Молибден, Mo 4.762 мкг 70 мкг 6.8% 2.4% 1470 г
Селен, Se 17.188 мкг 55 мкг 31.3% 10.8% 320 г
Фтор, F 28.67 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13952 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 0.5% 6494 г
Цинк, Zn 0.4973 мг 12 мг 4.1% 1.4% 2413 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.282 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.3 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.227 г ~
Аргинин* 0.259 г ~
Валин 0.22 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.306 г ~
Лизин 0.229 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.186 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.329 г ~
Заменимые аминокислоты 0.308 г ~
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.352 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.618 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.239 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 146.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.032 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.328 г ~
6:0 Капроновая 0.165 г ~
8:0 Каприловая 0.087 г ~
10:0 Каприновая 0.188 г ~
12:0 Лауриновая 0.21 г ~
14:0 Миристиновая 1.155 г ~
15:0 Пентадекановая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.939 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 1.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.2 г min 16.8 г 31% 10.7%
14:1 Миристолеиновая 0.169 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.363 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.467 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.992 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.858 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.074 г ~

Энергетическая ценность Пасха творожная составляет 288,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 288.6 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 16.8 г -%
Углеводы 23.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 44.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСХА ТВОРОЖНАЯ

Пасха творожная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, витамином B2 - 13,5 %, холином - 15,1 %, витамином B12 - 17,9 %, витамином H - 12,8 %, витамином PP - 12,8 %, фосфором - 19,8 %, кобальтом - 23,5 %, селеном - 31,3 %

Чем полезен Пасха творожная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пасха творожная, калорийность 288,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пасха творожная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты