Рецепт Овощное рагу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощное рагу

овощная смесь, Весенние овощи замороженные 700 г
Свинина, тазобедренная часть 490 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощное рагу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.5 кКал 1684 кКал 9.2% 6% 1090 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 6.7% 974 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 13.4% 483 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1.4% 4660 г
Вода 22 г 2273 г 1% 0.6% 10332 г
Зола 0.3356 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.365 мг 1.5 мг 24.3% 15.7% 411 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 2% 3273 г
Витамин В4, холин 31.46 мг 500 мг 6.3% 4.1% 1589 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 2.7% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 4.1% 1587 г
Витамин В9, фолаты 1.72 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 23256 г
Витамин РР, НЭ 1.9676 мг 20 мг 9.8% 6.3% 1016 г
Ниацин 0.923 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.68 мг 2500 мг 4% 2.6% 2483 г
Кальций, Ca 3.36 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 29762 г
Магний, Mg 10.07 мг 400 мг 2.5% 1.6% 3972 г
Натрий, Na 16.78 мг 1300 мг 1.3% 0.8% 7747 г
Сера, S 92.29 мг 1000 мг 9.2% 6% 1084 г
Фосфор, P 69.2 мг 800 мг 8.7% 5.6% 1156 г
Хлор, Cl 20.39 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 11280 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.461 мг 18 мг 2.6% 1.7% 3905 г
Йод, I 2.77 мкг 150 мкг 1.8% 1.2% 5415 г
Кобальт, Co 3.356 мкг 10 мкг 33.6% 21.7% 298 г
Марганец, Mn 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Медь, Cu 40.27 мкг 1000 мкг 4% 2.6% 2483 г
Молибден, Mo 5.454 мкг 70 мкг 7.8% 5% 1283 г
Никель, Ni 5.16 мкг ~
Олово, Sn 12.59 мкг ~
Фтор, F 29.07 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13760 г
Хром, Cr 5.66 мкг 50 мкг 11.3% 7.3% 883 г
Цинк, Zn 0.8684 мг 12 мг 7.2% 4.7% 1382 г

Энергетическая ценность Овощное рагу составляет 154,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.5 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 11.6 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 22 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЕ РАГУ

Овощное рагу богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 24,3 %, кобальтом - 33,6 %, хромом - 11,3 %

Чем полезен Овощное рагу

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощное рагу, калорийность 154,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощное рагу, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы