Рецепт Творожная пасха (полная). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная пасха (полная)

Пасха творожная 1430 г
Сметана 30,0% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная пасха (полная)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272.6 кКал 1684 кКал 16.2% 5.9% 618 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 4.8% 760 г
Жиры 15.1 г 56 г 27% 9.9% 371 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 4.1% 905 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Вода 45.9 г 2273 г 2% 0.7% 4952 г
Зола 1.0822 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.1 мкг 900 мкг 11% 4% 908 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.4% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.5% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.279 мг 1.8 мг 15.5% 5.7% 645 г
Витамин В4, холин 46.97 мг 500 мг 9.4% 3.4% 1065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 3% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 1.9% 1980 г
Витамин В9, фолаты 18.22 мкг 400 мкг 4.6% 1.7% 2195 г
Витамин В12, кобаламин 0.682 мкг 3 мкг 22.7% 8.3% 440 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.2% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.318 мкг 10 мкг 3.2% 1.2% 3145 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 0.7% 5357 г
Витамин Н, биотин 3.887 мкг 50 мкг 7.8% 2.9% 1286 г
Витамин РР, НЭ 2.5467 мг 20 мг 12.7% 4.7% 785 г
Ниацин 0.264 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.25 мг 2500 мг 10.1% 3.7% 987 г
Кальций, Ca 181.82 мг 1000 мг 18.2% 6.7% 550 г
Магний, Mg 26.03 мг 400 мг 6.5% 2.4% 1537 г
Натрий, Na 73.1 мг 1300 мг 5.6% 2.1% 1778 г
Сера, S 97.05 мг 1000 мг 9.7% 3.6% 1030 г
Фосфор, P 191.6 мг 800 мг 24% 8.8% 418 г
Хлор, Cl 152.17 мг 2300 мг 6.6% 2.4% 1511 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.618 мг 18 мг 3.4% 1.2% 2913 г
Йод, I 2.92 мкг 150 мкг 1.9% 0.7% 5137 г
Кобальт, Co 1.117 мкг 10 мкг 11.2% 4.1% 895 г
Марганец, Mn 0.0063 мг 2 мг 0.3% 0.1% 31746 г
Медь, Cu 47.61 мкг 1000 мкг 4.8% 1.8% 2100 г
Молибден, Mo 4.393 мкг 70 мкг 6.3% 2.3% 1593 г
Селен, Se 15.644 мкг 55 мкг 28.4% 10.4% 352 г
Фтор, F 27.73 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14425 г
Цинк, Zn 0.5173 мг 12 мг 4.3% 1.6% 2320 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 18.1 г ~
Галактоза 0.0307 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.0037 г ~
Лактоза 5.4355 г ~
Сахароза 12.8098 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.8122 г ~
Аргинин* 0.3648 г ~
Валин 0.5635 г ~
Гистидин* 0.2765 г ~
Изолейцин 0.4788 г ~
Лейцин 0.8135 г ~
Лизин 0.6746 г ~
Метионин 0.2444 г ~
Метионин + Цистеин 0.2984 г ~
Треонин 0.4203 г ~
Триптофан 0.1358 г ~
Фенилаланин 0.4812 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.0262 г ~
Заменимые аминокислоты 5.4881 г ~
Аланин 0.2887 г ~
Аспарагиновая кислота 0.6293 г ~
Глицин 0.1731 г ~
Глутаминовая кислота 1.7371 г ~
Пролин 0.8925 г ~
Серин 0.5263 г ~
Тирозин 0.5434 г ~
Цистеин 0.0564 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.4699 г ~
6:0 Капроновая 0.2712 г ~
8:0 Каприловая 0.1411 г ~
10:0 Каприновая 0.3006 г ~
12:0 Лауриновая 0.3264 г ~
14:0 Миристиновая 1.8417 г ~
15:0 Пентадекановая 0.1362 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.2626 г ~
17:0 Маргариновая 0.0711 г ~
18:0 Стеариновая 1.2503 г ~
20:0 Арахиновая 0.1448 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.4678 г min 16.8 г 26.6% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.1743 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.3214 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.5028 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0282 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.7715 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 2.5%
18:2 Линолевая 0.3414 г ~
18:3 Линоленовая 0.1245 г ~
20:4 Арахидоновая 0.307 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.5%

Энергетическая ценность Творожная пасха (полная) составляет 272,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 272.6 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 15.1 г -%
Углеводы 24.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 45.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ПАСХА (ПОЛНАЯ)

Творожная пасха (полная) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, витамином B2 - 15,5 %, витамином B12 - 22,7 %, витамином PP - 12,7 %, кальцием - 18,2 %, фосфором - 24 %, кобальтом - 11,2 %, селеном - 28,4 %

Чем полезен Творожная пасха (полная)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная пасха (полная), калорийность 272,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная пасха (полная), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы