Рецепт Запеканка (яблоко+банан). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка (яблоко+банан)

Кефир 1% 290 г
Овсяные хлопья "геркулес" 125 г
Отруби пшеничные 7 г
Семена льна 20 г
Клетчатка Черника 5 г
Банан 120 г
Яблоки в кожуре, сырые 260 г
Яйцо куриное 106 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка (яблоко+банан)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.3 кКал 1684 кКал 7% 6% 1436 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 5.4% 1583 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.4% 1600 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 6.6% 1296 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 11.9% 714 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 2.7% 3166 г
Зола 0.8449 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.9 мкг 900 мкг 3.7% 3.2% 2736 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
бета Криптоксантин 3.0654 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 22.0364 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.135 мг 1.5 мг 9% 7.7% 1111 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 6.5% 1314 г
Витамин В4, холин 45.78 мг 500 мг 9.2% 7.8% 1092 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 5.4% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 5.9% 1460 г
Витамин В9, фолаты 10.288 мкг 400 мкг 2.6% 2.2% 3888 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 5.2% 1639 г
Витамин C, аскорбиновая 2.8 мг 90 мг 3.1% 2.6% 3214 г
Витамин D, кальциферол 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 2.1% 4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.525 мг 15 мг 3.5% 3% 2857 г
гамма Токоферол 0.4277 мг ~
дельта Токоферол 0.0075 мг ~
Витамин Н, биотин 4.974 мкг 50 мкг 9.9% 8.4% 1005 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.6858 мг 20 мг 8.4% 7.2% 1186 г
Ниацин 0.343 мг ~
Бетаин 0.0943 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.71 мг 2500 мг 8.5% 7.2% 1170 г
Кальций, Ca 60.61 мг 1000 мг 6.1% 5.2% 1650 г
Магний, Mg 43.96 мг 400 мг 11% 9.4% 910 г
Натрий, Na 38.46 мг 1300 мг 3% 2.6% 3380 г
Сера, S 40.8 мг 1000 мг 4.1% 3.5% 2451 г
Фосфор, P 126.4 мг 800 мг 15.8% 13.5% 633 г
Хлор, Cl 61.69 мг 2300 мг 2.7% 2.3% 3728 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.211 мг 18 мг 6.7% 5.7% 1486 г
Йод, I 5.87 мкг 150 мкг 3.9% 3.3% 2555 г
Кобальт, Co 2.117 мкг 10 мкг 21.2% 18.1% 472 г
Марганец, Mn 0.6159 мг 2 мг 30.8% 26.3% 325 г
Медь, Cu 106.5 мкг 1000 мкг 10.7% 9.1% 939 г
Молибден, Mo 2.236 мкг 70 мкг 3.2% 2.7% 3131 г
Селен, Se 4.896 мкг 55 мкг 8.9% 7.6% 1123 г
Фтор, F 19.7 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20305 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 1.9% 4630 г
Цинк, Zn 0.7892 мг 12 мг 6.6% 5.6% 1521 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.41 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6857 г ~
Сахароза 0.6015 г ~
Фруктоза 1.6442 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.2426 г ~
Валин 0.1982 г ~
Гистидин* 0.0863 г ~
Изолейцин 0.1493 г ~
Лейцин 0.2479 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.0747 г ~
Метионин + Цистеин 0.1421 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.0588 г ~
Фенилаланин 0.1764 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2744 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1759 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3398 г ~
Гидроксипролин 0.0038 г ~
Глицин 0.2297 г ~
Глутаминовая кислота 0.5867 г ~
Пролин 0.1609 г ~
Серин 0.2056 г ~
Тирозин 0.1324 г ~
Цистеин 0.0834 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.69 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.3441 мг ~
Кампестерол 0.9646 мг ~
Стигмастерол 0.2358 мг ~
бета Ситостерол 1.9293 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0077 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.4615 г ~
17:0 Маргариновая 0.0038 г ~
18:0 Стеариновая 0.1374 г ~
20:0 Арахиновая 0.0045 г ~
22:0 Бегеновая 0.0011 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.0007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.016 г min 16.8 г 6% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0448 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0011 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.9111 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.0003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.0014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.0854 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 8.3%
18:2 Линолевая 0.569 г ~
18:3 Линоленовая 0.505 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.0002 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0114 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 47.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.9%

Энергетическая ценность Запеканка (яблоко+банан) составляет 117,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.3 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 16.9 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 71.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА (ЯБЛОКО+БАНАН)

Запеканка (яблоко+банан) богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 11 %, фосфором - 15,8 %, кобальтом - 21,2 %, марганцем - 30,8 %

Чем полезен Запеканка (яблоко+банан)

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка (яблоко+банан), калорийность 117,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка (яблоко+банан), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы