Рецепт салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с тунцом

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 165 г
Тунец в масле. Консервы 140 г
йогурт традиционный данон 110 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Огурец маринованный 181 г
Картофель отварной по 1-206 498 г
Лук репчатый 54 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.3 кКал 1684 кКал 5.7% 6% 1767 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 8.7% 1206 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 7.7% 1366 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 3.9% 2671 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.2% 2500 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 3.7% 2888 г
Зола 2.1777 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.2 мкг 900 мкг 4.6% 4.8% 2184 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 4.5% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 7.2% 1440 г
Витамин В4, холин 40.27 мг 500 мг 8.1% 8.5% 1242 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 4.7% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.7% 6452 г
Витамин В9, фолаты 1.44 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 4.1% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 6.82 мг 90 мг 7.6% 8% 1320 г
Витамин D, кальциферол 0.319 мкг 10 мкг 3.2% 3.4% 3135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.884 мг 15 мг 5.9% 6.2% 1697 г
Витамин Н, биотин 2.975 мкг 50 мкг 6% 6.3% 1681 г
Витамин РР, НЭ 2.8251 мг 20 мг 14.1% 14.8% 708 г
Ниацин 1.655 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 295.49 мг 2500 мг 11.8% 12.4% 846 г
Кальций, Ca 34.93 мг 1000 мг 3.5% 3.7% 2863 г
Магний, Mg 16.53 мг 400 мг 4.1% 4.3% 2420 г
Натрий, Na 351.63 мг 1300 мг 27% 28.3% 370 г
Сера, S 58.81 мг 1000 мг 5.9% 6.2% 1700 г
Фосфор, P 95.7 мг 800 мг 12% 12.6% 836 г
Хлор, Cl 293.38 мг 2300 мг 12.8% 13.4% 784 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.8 мкг ~
Бор, B 9.4 мкг ~
Железо, Fe 1.057 мг 18 мг 5.9% 6.2% 1703 г
Йод, I 4.38 мкг 150 мкг 2.9% 3% 3425 г
Кобальт, Co 1.848 мкг 10 мкг 18.5% 19.4% 541 г
Марганец, Mn 0.0167 мг 2 мг 0.8% 0.8% 11976 г
Медь, Cu 18.42 мкг 1000 мкг 1.8% 1.9% 5429 г
Молибден, Mo 1.829 мкг 70 мкг 2.6% 2.7% 3827 г
Никель, Ni 0.141 мкг ~
Рубидий, Rb 22.4 мкг ~
Селен, Se 4.794 мкг 55 мкг 8.7% 9.1% 1147 г
Фтор, F 11.36 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 35211 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 1.8% 5747 г
Цинк, Zn 0.2421 мг 12 мг 2% 2.1% 4957 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.468 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Галактоза 0.0048 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.064 г ~
Лактоза 0.3354 г ~
Сахароза 0.3057 г ~
Фруктоза 0.0564 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.2135 г ~
Аргинин* 0.0242 г ~
Валин 0.0321 г ~
Гистидин* 0.0156 г ~
Изолейцин 0.0306 г ~
Лейцин 0.0455 г ~
Лизин 0.0399 г ~
Метионин 0.0115 г ~
Метионин + Цистеин 0.0172 г ~
Треонин 0.0226 г ~
Триптофан 0.0078 г ~
Фенилаланин 0.0235 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0483 г ~
Заменимые аминокислоты 0.3102 г ~
Аланин 0.0181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0363 г ~
Глицин 0.0108 г ~
Глутаминовая кислота 0.0963 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.0279 г ~
Тирозин 0.0246 г ~
Цистеин 0.0054 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.0096 г ~
6:0 Капроновая 0.0067 г ~
8:0 Каприловая 0.0038 г ~
10:0 Каприновая 0.0077 г ~
12:0 Лауриновая 0.0086 г ~
14:0 Миристиновая 0.0431 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.0537 г ~
17:0 Маргариновая 0.0019 г ~
18:0 Стеариновая 0.0297 г ~
20:0 Арахиновая 0.0038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.0929 г min 16.8 г 0.6% 0.6%
14:1 Миристолеиновая 0.0038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.0077 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.0661 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.0144 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая 0.0019 г ~
18:3 Линоленовая 0.0029 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0077 г ~

Энергетическая ценность салат с тунцом составляет 95,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.3 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 78.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,1 %, калием - 11,8 %, фосфором - 12 %, хлором - 12,8 %, кобальтом - 18,5 %

Чем полезен салат с тунцом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с тунцом, калорийность 95,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы