Рецепт яблоки с медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты яблоки с медом

яблоко красное 172 г
Миндаль 8 г
Априори шоколад горький 75% какао 72 г 6 г
Корица 5 г
Мед пчелиный 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яблоки с медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101 кКал 1684 кКал 6% 5.9% 1667 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.1% 4750 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.6% 1750 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 7.2% 1369 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 16.8% 588 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 3.3% 3011 г
Зола 0.6531 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
альфа Каротин 0.025 мкг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 3.225 мкг ~
Ликопин 0.375 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.59 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.4% 4186 г
Витамин В4, холин 2.36 мг 500 мг 0.5% 0.5% 21186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.7% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.7% 14286 г
Витамин В9, фолаты 4.545 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 8801 г
Витамин C, аскорбиновая 8.79 мг 90 мг 9.8% 9.7% 1024 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.107 мг 15 мг 7.4% 7.3% 1355 г
бета Токоферол 0.0116 мг ~
гамма Токоферол 0.287 мг ~
дельта Токоферол 0.0085 мг ~
Витамин Н, биотин 0.002 мкг 50 мкг 2500000 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 2.3% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.1867 мг 20 мг 0.9% 0.9% 10712 г
Ниацин 0.009 мг ~
Бетаин 0.1175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.68 мг 2500 мг 11.2% 11.1% 894 г
Кальций, Ca 50 мг 1000 мг 5% 5% 2000 г
Магний, Mg 20.1 мг 400 мг 5% 5% 1990 г
Натрий, Na 23.1 мг 1300 мг 1.8% 1.8% 5628 г
Сера, S 4.35 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 22989 г
Фосфор, P 31.2 мг 800 мг 3.9% 3.9% 2564 г
Хлор, Cl 2.58 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 89147 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.6 мкг ~
Бор, B 210.7 мкг ~
Железо, Fe 2.285 мг 18 мг 12.7% 12.6% 788 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 1.2% 8287 г
Кобальт, Co 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Марганец, Mn 0.5294 мг 2 мг 26.5% 26.2% 378 г
Медь, Cu 145.61 мкг 1000 мкг 14.6% 14.5% 687 г
Молибден, Mo 5.16 мкг 70 мкг 7.4% 7.3% 1357 г
Никель, Ni 14.62 мкг ~
Селен, Se 0.178 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 30899 г
Фтор, F 11.38 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 35149 г
Хром, Cr 3.44 мкг 50 мкг 6.9% 6.8% 1453 г
Цинк, Zn 0.302 мг 12 мг 2.5% 2.5% 3974 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.965 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.3 г ~
Галактоза 0.002 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.0308 г ~
Мальтоза 0.0016 г ~
Сахароза 0.1445 г ~
Фруктоза 0.0314 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.0383 г ~
Гистидин* 0.0252 г ~
Изолейцин 0.0317 г ~
Лейцин 0.0658 г ~
Лизин 0.0293 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.0273 г ~
Триптофан 0.0098 г ~
Фенилаланин 0.0485 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.0452 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1274 г ~
Глицин 0.0636 г ~
Глутаминовая кислота 0.2816 г ~
Пролин 0.0518 г ~
Серин 0.0428 г ~
Тирозин 0.0215 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.65 мг ~
Кампестерол 0.2 мг ~
Стигмастерол 0.16 мг ~
бета Ситостерол 5.28 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.0007 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.0005 г ~
полиненасыщенные трансжиры 0.0002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.0001 г ~
12:0 Лауриновая 0.0001 г ~
14:0 Миристиновая 0.0005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.1244 г ~
17:0 Маргариновая 0.0037 г ~
18:0 Стеариновая 0.0284 г ~
20:0 Арахиновая 0.0005 г ~
22:0 Бегеновая 0.0001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.2417 г min 16.8 г 7.4% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0097 г ~
16:1 цис 0.0092 г ~
16:1 транс 0.0005 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.2306 г ~
18:1 цис 1.2306 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.4845 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 4.3%
18:2 Линолевая 0.4835 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.0002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.4822 г ~
18:3 Линоленовая 0.0005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.0005 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.0002 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.5%

Энергетическая ценность яблоки с медом составляет 101 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 101 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 75.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОКИ С МЕДОМ

яблоки с медом богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,2 %, железом - 12,7 %, марганцем - 26,5 %, медью - 14,6 %

Чем полезен яблоки с медом

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить яблоки с медом, калорийность 101 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления яблоки с медом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы