Рецепт овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсянка

Сахар песок 8 г
Масло оливковое 5 г
Яблоки 0 г
Изюм 0 г
Вода 165 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 31 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.9 кКал 1684 кКал 6% 5.9% 1669 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3.7% 2714 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 7% 1400 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 6% 1634 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4% 2500 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.5% 2877 г
Зола 0.5114 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.4 мкг 900 мкг 1% 1% 9574 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 4.7% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 4.1% 2466 г
Витамин В4, холин 10.04 мг 500 мг 2% 2% 4980 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 3.2% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 2.7% 3774 г
Витамин В9, фолаты 5.162 мкг 400 мкг 1.3% 1.3% 7749 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 5.6% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.5% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.469 мг 15 мг 3.1% 3.1% 3198 г
Витамин Н, биотин 4 мкг 50 мкг 8% 7.9% 1250 г
Витамин РР, НЭ 0.9472 мг 20 мг 4.7% 4.7% 2111 г
Ниацин 0.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.33 мг 2500 мг 4.2% 4.2% 2373 г
Кальций, Ca 57.03 мг 1000 мг 5.7% 5.6% 1753 г
Магний, Mg 22.91 мг 400 мг 5.7% 5.6% 1746 г
Натрий, Na 24.55 мг 1300 мг 1.9% 1.9% 5295 г
Сера, S 24.65 мг 1000 мг 2.5% 2.5% 4057 г
Фосфор, P 79.3 мг 800 мг 9.9% 9.8% 1009 г
Хлор, Cl 57.42 мг 2300 мг 2.5% 2.5% 4006 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.3 мкг ~
Железо, Fe 0.529 мг 18 мг 2.9% 2.9% 3403 г
Йод, I 4.62 мкг 150 мкг 3.1% 3.1% 3247 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 9.9% 1000 г
Марганец, Mn 0.5076 мг 2 мг 25.4% 25.2% 394 г
Медь, Cu 64.89 мкг 1000 мкг 6.5% 6.4% 1541 г
Молибден, Mo 2.128 мкг 70 мкг 3% 3% 3289 г
Олово, Sn 5.53 мкг ~
Селен, Se 0.851 мкг 55 мкг 1.5% 1.5% 6463 г
Стронций, Sr 7.23 мкг ~
Фтор, F 84.66 мкг 4000 мкг 2.1% 2.1% 4725 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 1.7% 5882 г
Цинк, Zn 0.5791 мг 12 мг 4.8% 4.8% 2072 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.849 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.1082 г ~
Валин 0.0831 г ~
Гистидин* 0.0356 г ~
Изолейцин 0.0594 г ~
Лейцин 0.0937 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.0185 г ~
Метионин + Цистеин 0.0594 г ~
Треонин 0.0567 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.0791 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1438 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.0712 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1346 г ~
Глицин 0.1504 г ~
Глутаминовая кислота 0.2876 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.0752 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.0422 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.1277 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.4473 г ~
18:0 Стеариновая 0.0611 г ~
20:0 Арахиновая 0.0181 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.707 г min 16.8 г 10.2% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.6631 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0106 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.5648 г от 11.2 до 20.6 г 5% 5%
18:2 Линолевая 0.5561 г ~
18:3 Линоленовая 0.0066 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12.7%

Энергетическая ценность овсянка составляет 100,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.9 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА

овсянка богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 25,4 %

Чем полезен овсянка

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсянка, калорийность 100,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги