Рецепт мой блинный торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты мой блинный торт

Куриная грудка (филе) 300 г
Яйцо куриное 180 г
творог 200 г
Чеснок луковица 15 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мой блинный торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.6 кКал 1684 кКал 6.9% 5.9% 1444 г
Белки 18.7 г 76 г 24.6% 21.1% 406 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.8% 1474 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.8% 11526 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 52.2 г 2273 г 2.3% 2% 4354 г
Зола 0.7771 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.2 мкг 900 мкг 11.4% 9.8% 881 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.9% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 6.9% 1233 г
Витамин В4, холин 65.04 мг 500 мг 13% 11.1% 769 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 6% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.1% 4000 г
Витамин В9, фолаты 2.057 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 19446 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 3.9% 2239 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 0.9% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.566 мкг 10 мкг 5.7% 4.9% 1767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 1% 8671 г
Витамин Н, биотин 5.194 мкг 50 мкг 10.4% 8.9% 963 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.5905 мг 20 мг 28% 24% 358 г
Ниацин 4.75 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.11 мг 2500 мг 6.8% 5.8% 1478 г
Кальций, Ca 23.02 мг 1000 мг 2.3% 2% 4344 г
Магний, Mg 41.09 мг 400 мг 10.3% 8.8% 973 г
Натрий, Na 60.84 мг 1300 мг 4.7% 4% 2137 г
Сера, S 45.26 мг 1000 мг 4.5% 3.9% 2209 г
Фосфор, P 125.5 мг 800 мг 15.7% 13.5% 637 г
Хлор, Cl 40.76 мг 2300 мг 1.8% 1.5% 5643 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.286 мг 18 мг 7.1% 6.1% 1400 г
Йод, I 5.34 мкг 150 мкг 3.6% 3.1% 2809 г
Кобальт, Co 6.621 мкг 10 мкг 66.2% 56.8% 151 г
Марганец, Mn 0.0424 мг 2 мг 2.1% 1.8% 4717 г
Медь, Cu 59.46 мкг 1000 мкг 5.9% 5.1% 1682 г
Молибден, Mo 6.257 мкг 70 мкг 8.9% 7.6% 1119 г
Селен, Se 8.456 мкг 55 мкг 15.4% 13.2% 650 г
Фтор, F 14.14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 28289 г
Хром, Cr 11.74 мкг 50 мкг 23.5% 20.2% 426 г
Цинк, Zn 0.8709 мг 12 мг 7.3% 6.3% 1378 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.558 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.9831 г ~
Валин 0.7551 г ~
Гистидин* 0.6531 г ~
Изолейцин 0.6386 г ~
Лейцин 1.1263 г ~
Лизин 1.3629 г ~
Метионин 0.3009 г ~
Метионин + Цистеин 0.558 г ~
Треонин 0.6326 г ~
Триптофан 0.2143 г ~
Фенилаланин 0.6214 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.1306 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.7397 г ~
Аспарагиновая кислота 1.1477 г ~
Гидроксипролин 0.09 г ~
Глицин 0.5023 г ~
Глутаминовая кислота 1.668 г ~
Пролин 0.5357 г ~
Серин 0.672 г ~
Тирозин 0.5091 г ~
Цистеин 0.2589 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 150.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0146 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.6986 г ~
17:0 Маргариновая 0.0077 г ~
18:0 Стеариновая 0.2649 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.5823 г min 16.8 г 9.4% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.1517 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0069 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.3003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0103 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.4183 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 3.2%
18:2 Линолевая 0.3643 г ~
18:3 Линоленовая 0.0197 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0343 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.3%

Энергетическая ценность мой блинный торт составляет 116,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.6 кКал -%
Белки 18.7 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 52.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЙ БЛИННЫЙ ТОРТ

мой блинный торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, холином - 13 %, витамином PP - 28 %, фосфором - 15,7 %, кобальтом - 66,2 %, селеном - 15,4 %, хромом - 23,5 %

Чем полезен мой блинный торт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить мой блинный торт, калорийность 116,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления мой блинный торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги