Рецепт Лапша варенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша варенная

Spaghetti "Combino" 500 g.original 260 г
Вода 400 г
Соль столовая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша варенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.7 кКал 1684 кКал 8.6% 5.9% 1164 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 4.6% 1520 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.6% 11200 г
Углеводы 29.3 г 219 г 13.4% 9.3% 747 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.8% 1429 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.9% 3648 г
Зола 0.84 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 7.44 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.368 мг 1.5 мг 24.5% 16.9% 408 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 6.4% 1091 г
Витамин В4, холин 6.24 мг 500 мг 1.2% 0.8% 8013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 2.5% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2.1% 3390 г
Витамин В9, фолаты 161.622 мкг 400 мкг 40.4% 27.9% 247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.045 мг 15 мг 0.3% 0.2% 33333 г
бета Токоферол 0.025 мг ~
гамма Токоферол 0.364 мг ~
Витамин РР, НЭ 2.9666 мг 20 мг 14.8% 10.2% 674 г
Бетаин 58.862 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.22 мг 2500 мг 3.7% 2.6% 2711 г
Кальций, Ca 11.66 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8576 г
Магний, Mg 22.55 мг 400 мг 5.6% 3.9% 1774 г
Натрий, Na 187.91 мг 1300 мг 14.5% 10% 692 г
Сера, S 0.64 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 156250 г
Фосфор, P 78.1 мг 800 мг 9.8% 6.8% 1024 г
Хлор, Cl 0.89 мг 2300 мг 258427 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.366 мг 18 мг 7.6% 5.3% 1318 г
Марганец, Mn 0.3805 мг 2 мг 19% 13.1% 526 г
Медь, Cu 119.98 мкг 1000 мкг 12% 8.3% 833 г
Молибден, Mo 1.017 мкг 70 мкг 1.5% 1% 6883 г
Селен, Se 26.124 мкг 55 мкг 47.5% 32.8% 211 г
Фтор, F 71.04 мкг 4000 мкг 1.8% 1.2% 5631 г
Цинк, Zn 0.5833 мг 12 мг 4.9% 3.4% 2057 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.814 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.05 г ~
Мальтоза 0.81 г ~
Сахароза 0.198 г ~
Фруктоза 0.045 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.243 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.408 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.061 г ~
Треонин 0.191 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.276 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.258 г ~
Глицин 0.182 г ~
Глутаминовая кислота 1.9 г ~
Пролин 0.649 г ~
Серин 0.255 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.104 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.071 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.071 г ~
18:1 цис 0.071 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.233 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.5%
18:2 Линолевая 0.223 г ~
18:3 Линоленовая 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3%

Энергетическая ценность Лапша варенная составляет 144,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.7 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 29.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 62.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША ВАРЕННАЯ

Лапша варенная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 24,5 %, витамином B9 - 40,4 %, витамином PP - 14,8 %, марганцем - 19 %, медью - 12 %, селеном - 47,5 %

Чем полезен Лапша варенная

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапша варенная, калорийность 144,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша варенная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты