Рецепт кефир с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кефир с клубникой

Земляника (садовая), клубника (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 98 г
Кефир 1% 435 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кефир с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.2 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4189 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 8.5% 2923 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4% 6222 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 5.2% 4761 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5% 5000 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 10% 2531 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 6.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 20.4% 1216 г
Витамин В4, холин 35.09 мг 500 мг 7% 17.4% 1425 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 14.7% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 7.5% 3333 г
Витамин В9, фолаты 8.205 мкг 400 мкг 2.1% 5.2% 4875 г
Витамин В12, кобаламин 0.326 мкг 3 мкг 10.9% 27.1% 920 г
Витамин C, аскорбиновая 11.6 мг 90 мг 12.9% 32.1% 776 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 1.5% 16304 г
Витамин Н, биотин 0.735 мкг 50 мкг 1.5% 3.7% 6803 г
Витамин РР, НЭ 0.8081 мг 20 мг 4% 10% 2475 г
Ниацин 0.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.76 мг 2500 мг 6% 14.9% 1681 г
Кальций, Ca 105.29 мг 1000 мг 10.5% 26.1% 950 г
Магний, Mg 14.74 мг 400 мг 3.7% 9.2% 2714 г
Натрий, Na 44.12 мг 1300 мг 3.4% 8.5% 2947 г
Сера, S 25.87 мг 1000 мг 2.6% 6.5% 3865 г
Фосфор, P 77.7 мг 800 мг 9.7% 24.1% 1030 г
Хлор, Cl 92.72 мг 2300 мг 4% 10% 2481 г
Микроэлементы
Бор, B 34 мкг ~
Ванадий, V 1.65 мкг ~
Железо, Fe 0.302 мг 18 мг 1.7% 4.2% 5960 г
Йод, I 7.53 мкг 150 мкг 5% 12.4% 1992 г
Кобальт, Co 1.552 мкг 10 мкг 15.5% 38.6% 644 г
Марганец, Mn 0.0449 мг 2 мг 2.2% 5.5% 4454 г
Медь, Cu 32.06 мкг 1000 мкг 3.2% 8% 3119 г
Молибден, Mo 5.919 мкг 70 мкг 8.5% 21.1% 1183 г
Селен, Se 1.632 мкг 55 мкг 3% 7.5% 3370 г
Фтор, F 19.63 мкг 4000 мкг 0.5% 1.2% 20377 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 10% 2500 г
Цинк, Zn 0.3448 мг 12 мг 2.9% 7.2% 3480 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность кефир с клубникой составляет 40,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.2 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕФИР С КЛУБНИКОЙ

кефир с клубникой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,9 %, кобальтом - 15,5 %

Чем полезен кефир с клубникой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кефир с клубникой, калорийность 40,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кефир с клубникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги