Рецепт шоколадный торт с кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты шоколадный торт с кремом

шоколадный торт 229 г
крем заварной творожный 234 г
Банан 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "шоколадный торт с кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.7 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 733 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 7.3% 598 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 10.6% 412 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 2.8% 1564 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3% 1429 г
Вода 31 г 2273 г 1.4% 0.6% 7332 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163.9 мкг 900 мкг 18.2% 7.9% 549 г
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.1% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.368 мг 1.8 мг 20.4% 8.9% 489 г
Витамин В4, холин 153.9 мг 500 мг 30.8% 13.4% 325 г
Витамин В5, пантотеновая 0.87 мг 5 мг 17.4% 7.6% 575 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 3.1% 1399 г
Витамин В9, фолаты 7.147 мкг 400 мкг 1.8% 0.8% 5597 г
Витамин В12, кобаламин 0.412 мкг 3 мкг 13.7% 6% 728 г
Витамин C, аскорбиновая 1.53 мг 90 мг 1.7% 0.7% 5882 г
Витамин D, кальциферол 1.302 мкг 10 мкг 13% 5.7% 768 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.607 мг 15 мг 4% 1.7% 2471 г
Витамин Н, биотин 12.322 мкг 50 мкг 24.6% 10.7% 406 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.6208 мг 20 мг 13.1% 5.7% 763 г
Макроэлементы
Калий, K 257.68 мг 2500 мг 10.3% 4.5% 970 г
Кальций, Ca 112.06 мг 1000 мг 11.2% 4.9% 892 г
Кремний, Si 0.106 мг 30 мг 0.4% 0.2% 28302 г
Магний, Mg 42.48 мг 400 мг 10.6% 4.6% 942 г
Натрий, Na 103.81 мг 1300 мг 8% 3.5% 1252 г
Сера, S 96.36 мг 1000 мг 9.6% 4.2% 1038 г
Фосфор, P 210.8 мг 800 мг 26.4% 11.5% 380 г
Хлор, Cl 104.07 мг 2300 мг 4.5% 2% 2210 г
Микроэлементы
Бор, B 1 мкг ~
Ванадий, V 2.38 мкг ~
Железо, Fe 2.3 мг 18 мг 12.8% 5.6% 783 г
Йод, I 10.44 мкг 150 мкг 7% 3% 1437 г
Кобальт, Co 4.691 мкг 10 мкг 46.9% 20.4% 213 г
Марганец, Mn 0.0639 мг 2 мг 3.2% 1.4% 3130 г
Медь, Cu 46.17 мкг 1000 мкг 4.6% 2% 2166 г
Молибден, Mo 4.719 мкг 70 мкг 6.7% 2.9% 1483 г
Селен, Se 4.151 мкг 55 мкг 7.5% 3.3% 1325 г
Фтор, F 11.84 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33784 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 2.3% 1901 г
Цинк, Zn 0.7281 мг 12 мг 6.1% 2.7% 1648 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 269.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность шоколадный торт с кремом составляет 229,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 229.7 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 13.6 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 31 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С КРЕМОМ

шоколадный торт с кремом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,2 %, витамином B2 - 20,4 %, холином - 30,8 %, витамином B5 - 17,4 %, витамином B12 - 13,7 %, витамином D - 13 %, витамином H - 24,6 %, витамином PP - 13,1 %, кальцием - 11,2 %, фосфором - 26,4 %, железом - 12,8 %, кобальтом - 46,9 %

Чем полезен шоколадный торт с кремом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить шоколадный торт с кремом, калорийность 229,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления шоколадный торт с кремом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты