Рецепт Печенье на майонезе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье на майонезе

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Заправка для салата, майонез, низкокалорийный 100 г
Пищевая сода 5 г
Винный уксус (3%) 5 г
Цедра апельсиновая 22 г
Сахар песок 160 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание пудинг) 100 г
Орех грецкий (Пассерование) 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье на майонезе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 331.1 ккал 1684 ккал 19.7% 5.9% 509 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 3.4% 905 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 3.3% 918 г
Углеводы 60.5 г 219 г 27.6% 8.3% 362 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3% 1000 г
Вода 27.2 г 2273 г 1.2% 0.4% 8357 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.2 мкг 900 мкг 0.7% 0.2% 14516 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 0.169 мкг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.1% 27778 г
бета Криптоксантин 4.569 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.721 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 1.6% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 1.1% 2813 г
Витамин В4, холин 31.34 мг 500 мг 6.3% 1.9% 1595 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 1.3% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 2.2% 1389 г
Витамин В9, фолаты 23.23 мкг 400 мкг 5.8% 1.8% 1722 г
Витамин В12, кобаламин 0.259 мкг 3 мкг 8.6% 2.6% 1158 г
Витамин C, аскорбиновая 5.17 мг 90 мг 5.7% 1.7% 1741 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.26 мг 15 мг 8.4% 2.5% 1190 г
Витамин Н, биотин 2.132 мкг 50 мкг 4.3% 1.3% 2345 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 1.1% 2791 г
Витамин РР, НЭ 2.0481 мг 20 мг 10.2% 3.1% 977 г
Ниацин 0.58 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.09 мг 2500 мг 3.7% 1.1% 2715 г
Кальций, Ca 38.6 мг 1000 мг 3.9% 1.2% 2591 г
Кремний, Si 1.692 мг 30 мг 5.6% 1.7% 1773 г
Магний, Mg 15.61 мг 400 мг 3.9% 1.2% 2562 г
Натрий, Na 380.7 мг 1300 мг 29.3% 8.8% 341 г
Сера, S 67.17 мг 1000 мг 6.7% 2% 1489 г
Фосфор, P 81.8 мг 800 мг 10.2% 3.1% 978 г
Хлор, Cl 28.85 мг 2300 мг 1.3% 0.4% 7972 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 444.2 мкг ~
Бор, B 15.7 мкг ~
Ванадий, V 38.07 мкг ~
Железо, Fe 0.771 мг 18 мг 4.3% 1.3% 2335 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Кобальт, Co 1.287 мкг 10 мкг 12.9% 3.9% 777 г
Марганец, Mn 0.3132 мг 2 мг 15.7% 4.7% 639 г
Медь, Cu 75.78 мкг 1000 мкг 7.6% 2.3% 1320 г
Молибден, Mo 6.591 мкг 70 мкг 9.4% 2.8% 1062 г
Никель, Ni 0.931 мкг ~
Олово, Sn 2.2 мкг ~
Селен, Se 8.106 мкг 55 мкг 14.7% 4.4% 679 г
Титан, Ti 4.65 мкг ~
Фтор, F 40.22 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 9945 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 0.6% 5376 г
Цинк, Zn 0.4931 мг 12 мг 4.1% 1.2% 2434 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.835 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.115 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 16.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 18%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.58 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.266 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.523 г ~
18:0 Стеариновая 0.18 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.332 г min 16.8 г 7.9% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.171 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.048 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.089 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.264 г от 11.2 до 20.6 г 29.1% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.789 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.468 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Печенье на майонезе составляет 331,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 331.1 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 60.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 27.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ НА МАЙОНЕЗЕ

Печенье на майонезе богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,9 %, марганцем - 15,7 %, селеном - 14,7 %

Чем полезен Печенье на майонезе

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье на майонезе, калорийность 331,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье на майонезе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы