Рецепт Кесадилья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кесадилья

Тортилья 85 г
Сыр, моцарелла, из цельного молока 82 г
Консервы овощные закусочные 65 г
Грибная база п/ф 63 г
КУРИНЫЙ ШАШЛЫК (порция 130 гр) 80 г
Кукуруза, консервы 25 г
Сметана 20,0% жирности 40 г
Соус для барбекю 45 г
Помидоры (томаты), грунтовые 16 г
Руккола, сырая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кесадилья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 817 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 7.9% 618 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 8.7% 554 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 3.6% 1335 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.9% 2500 г
Вода 40.9 г 2273 г 1.8% 0.9% 5557 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.8 мкг 900 мкг 6.3% 3.1% 1585 г
Ретинол 0.048 мг ~
альфа Каротин 0.4 мкг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.7% 7143 г
бета Криптоксантин 0.3 мкг ~
Ликопин 455 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 32.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 3.4% 1406 г
Витамин В4, холин 17.68 мг 500 мг 3.5% 1.7% 2828 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 2.8% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.8% 2740 г
Витамин В9, фолаты 10.687 мкг 400 мкг 2.7% 1.3% 3743 г
Витамин В12, кобаламин 0.448 мкг 3 мкг 14.9% 7.2% 670 г
Витамин C, аскорбиновая 3.3 мг 90 мг 3.7% 1.8% 2727 г
Витамин D, кальциферол 0.122 мкг 10 мкг 1.2% 0.6% 8197 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.04 мкг ~
Витамин D3, холекальциферол 0.073 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.897 мг 15 мг 6% 2.9% 1672 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.019 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.436 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 11468 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.9969 мг 20 мг 5% 2.4% 2006 г
Ниацин 0.475 мг ~
Бетаин 0.738 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.55 мг 2500 мг 6.6% 3.2% 1519 г
Кальций, Ca 111.96 мг 1000 мг 11.2% 5.4% 893 г
Магний, Mg 11.79 мг 400 мг 2.9% 1.4% 3393 г
Натрий, Na 247.19 мг 1300 мг 19% 9.2% 526 г
Сера, S 10.09 мг 1000 мг 1% 0.5% 9911 г
Фосфор, P 98.9 мг 800 мг 12.4% 6% 809 г
Хлор, Cl 12.37 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 18593 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150.2 мкг ~
Бор, B 34.8 мкг ~
Железо, Fe 0.421 мг 18 мг 2.3% 1.1% 4276 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 8824 г
Кобальт, Co 1.677 мкг 10 мкг 16.8% 8.2% 596 г
Марганец, Mn 0.0807 мг 2 мг 4% 1.9% 2478 г
Медь, Cu 54.49 мкг 1000 мкг 5.4% 2.6% 1835 г
Молибден, Mo 1.876 мкг 70 мкг 2.7% 1.3% 3731 г
Никель, Ni 0.706 мкг ~
Рубидий, Rb 45.6 мкг ~
Селен, Se 3.394 мкг 55 мкг 6.2% 3% 1621 г
Фтор, F 6.1 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 65574 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 1.1% 4425 г
Цинк, Zn 0.7316 мг 12 мг 6.1% 3% 1640 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.643 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.255 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.217 г ~
Лейцин 0.348 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.192 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.325 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.885 г ~
Пролин 0.434 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.198 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.13 мг max 300 мг
Кампестерол 0.058 мг ~
бета Ситостерол 3.165 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.147 г ~
6:0 Капроновая 0.081 г ~
8:0 Каприловая 0.047 г ~
10:0 Каприновая 0.106 г ~
12:0 Лауриновая 0.126 г ~
14:0 Миристиновая 0.401 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.08 г ~
18:0 Стеариновая 0.511 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.594 г min 16.8 г 9.5% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.413 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.135 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.064 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.071 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Кесадилья составляет 206 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 206 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 16.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 40.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕСАДИЛЬЯ

Кесадилья богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,9 %, кальцием - 11,2 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 16,8 %

Чем полезен Кесадилья

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кесадилья, калорийность 206 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кесадилья, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы