Рецепт борщ с сельдереем б\карт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты борщ с сельдереем б\карт
| Говядина, шейная часть | 250 г |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 2000 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Свекла (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Перец сладкий зеленый (Варка без слива) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) | 100 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 200 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Сельдерей (корень) (Варка без слива) | 60 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 10 г |
| Укроп (Варка без слива) | 10 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "борщ с сельдереем б\карт".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19.5 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6.2% | 8636 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 13.3% | 3800 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 4.6% | 11200 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 4.6% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 15.4% | 3333 г |
| Вода | 94.4 г | 2273 г | 4.2% | 21.5% | 2408 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.3 мкг | 900 мкг | 9.6% | 49.2% | 1043 г |
| бета Каротин | 0.52 мг | 5 мг | 10.4% | 53.3% | 962 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 4.6% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 7.2% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 7.05 мг | 500 мг | 1.4% | 7.2% | 7092 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 9.7% | 5376 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 21.5% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.003 мкг | 400 мкг | 1.3% | 6.7% | 7995 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.171 мкг | 3 мкг | 5.7% | 29.2% | 1754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.71 мг | 90 мг | 6.3% | 32.3% | 1576 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.151 мг | 15 мг | 1% | 5.1% | 9934 г |
| Витамин Н, биотин | 0.428 мкг | 50 мкг | 0.9% | 4.6% | 11682 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.5 мкг | 120 мкг | 9.6% | 49.2% | 1043 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7862 мг | 20 мг | 3.9% | 20% | 2544 г |
| Ниацин | 0.313 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.82 мг | 2500 мг | 3.8% | 19.5% | 2637 г |
| Кальций, Ca | 13.21 мг | 1000 мг | 1.3% | 6.7% | 7570 г |
| Магний, Mg | 8.31 мг | 400 мг | 2.1% | 10.8% | 4813 г |
| Натрий, Na | 11.69 мг | 1300 мг | 0.9% | 4.6% | 11121 г |
| Сера, S | 25.87 мг | 1000 мг | 2.6% | 13.3% | 3865 г |
| Фосфор, P | 22.7 мг | 800 мг | 2.8% | 14.4% | 3524 г |
| Хлор, Cl | 15.96 мг | 2300 мг | 0.7% | 3.6% | 14411 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.408 мг | 18 мг | 2.3% | 11.8% | 4412 г |
| Йод, I | 1.39 мкг | 150 мкг | 0.9% | 4.6% | 10791 г |
| Кобальт, Co | 1.702 мкг | 10 мкг | 17% | 87.2% | 588 г |
| Литий, Li | 0.205 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0607 мг | 2 мг | 3% | 15.4% | 3295 г |
| Медь, Cu | 52.61 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 27.2% | 1901 г |
| Молибден, Mo | 2.797 мкг | 70 мкг | 4% | 20.5% | 2503 г |
| Никель, Ni | 2.899 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.086 мкг | 55 мкг | 0.2% | 1% | 63953 г |
| Фтор, F | 26.07 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 3.6% | 15343 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 21.5% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 0.3694 мг | 12 мг | 3.1% | 15.9% | 3249 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.156 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.136 мг | ~ |
Энергетическая ценность борщ с сельдереем б\карт составляет 19,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 19.5 кКал | -% | |
| Белки | 2 г | -% | |
| Жиры | 0.5 г | -% | |
| Углеводы | 1.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 94.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БОРЩ С СЕЛЬДЕРЕЕМ Б\КАРТ
борщ с сельдереем б\карт богат такими витаминами и минералами, как:
кобальтом - 17 %
Чем полезен борщ с сельдереем б\карт
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Цыпленок барбекю
- Кукурузная каша на молоке
- водка белое озеро
- морс брусничный
- мидия в том соусе с белым вином
- салат с пекинской капустой
- зеленый горошек бондюэль
- помидоры с огурцом
- Вафли весталия
- цикорий со стевией
- сливки 10% красная цена
- Плов с перловкой
- Бургер Ромэйн
- Сыр плавленный "Голланский"
- Весенний салат с луком, яйцом и огурцом
- Салат разный
- омлет
- тунец в собственном соку
- Крабовые палочки
- Утка с яблоками
- Куриная отбивная в кляре
- холодец по домашнему
- Филе куриное в кляре
- щи из свежей капусты "Green Brim" (заправка в суп)
- Торт мяснов из филе куриной грудки с грибочками
- био-йогурт 5 витаминов классик 3,2
- омлет с ветчиной
- Тартар из лосося
- Филе куриное (окорочка) в соусе
- Чай с пакета без сахара
- пекинка без майонеза
- Чай черный
- клубничный мусс
- Отруби овсяные
- закваска для йогурта
- хлеб домашний
- Креветки с персиком
- пирог зебра
- йогурт с клубникой
- Сельдь с колслоу
- хлебец мой
- Курица тушеная
- Овощная нарезка
- Щи из банки
- Салат (огур,пом,перец) без масла
- сосиски молочные "Велком"
- гуляш из курицы
- Стручковая фасоль с яйцами
- Мясная нарезка
- Овсянка на воде
- питание пурпротеин яичный
- Сельдь атлантическая, пресервы
- блины из отрубей
- лосось в фольге
- Овощной салат с балзамиком
- шоколад петродиет
- скумбрия атлантическая в масле
- гречневая
- Теплый салат с шашлычком
- сосиски фермерские антошка
- Салат со свеклой
- Печенье "Бок о бок" с кусочками шоколада (18г)
- рисовая
- Салат из утки с аелсинами
- каша пшенная
- йогурт ЗДРАВГУРТ
- Курица (лук, помидор, сыр) в духовке
- Кальмары, тушеные с йогуртом
- салат из капусты
- Куриные крылышки
- ПП 699 Минтай в волнах
- гербалайф
- Гречка
- Зефир
- Хлеб злаковый
- килька в томатном соусе
- макароны на ужин
- Бобы Heinz
- творог славяночка 5 %
- халва на фруктозе
- скумбрия соленая
- Творог 1.8% "Молоко"
- протеин
- Йогурт Фруктис
- сыр колбасный1
- капуста тушеная
- кулич творожный
- С капустой и горошкем
- Яичница с колбасой
- печенка
- молоко сухое
- кумкват сушенный
- молоко сухое (порция)
- коктейль
- Яичница белковая с помидорами
- Конфеты Кокосовый остров
- Салат овощной
- печенье Tarteletes morango strawberry
- Греческий деревенский пирог с курицей
- хлебец клюква
Метки: Как приготовить борщ с сельдереем б\карт, калорийность 19,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления борщ с сельдереем б\карт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
