Рецепт Курица (лук, помидор, сыр) в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица (лук, помидор, сыр) в духовке

Сыр, пармезан, твердый 50 г
Помидоры без кожицы. Консервы 171 г
Лук репчатый 87 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 361 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица (лук, помидор, сыр) в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.9 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1505 г
Белки 17.6 г 76 г 23.2% 20.7% 432 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.5% 1647 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1% 8760 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.7% 3333 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 2.9% 3043 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.2 мкг 900 мкг 10.1% 9% 987 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.175 мг 5 мг 3.5% 3.1% 2857 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.1% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 3.9% 2278 г
Витамин В4, холин 1.36 мг 500 мг 0.3% 0.3% 36765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 1% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1.3% 7407 г
Витамин В9, фолаты 2.005 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 19950 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 3.1% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 6.08 мг 90 мг 6.8% 6.1% 1480 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин D3, холекальциферол 0.044 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.202 мг 15 мг 1.3% 1.2% 7426 г
Витамин Н, биотин 0.139 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 35971 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 7.1025 мг 20 мг 35.5% 31.7% 282 г
Ниацин 6.56 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 291.02 мг 2500 мг 11.6% 10.4% 859 г
Кальций, Ca 117.69 мг 1000 мг 11.8% 10.5% 850 г
Магний, Mg 62.79 мг 400 мг 15.7% 14% 637 г
Натрий, Na 273.74 мг 1300 мг 21.1% 18.9% 475 г
Сера, S 10.01 мг 1000 мг 1% 0.9% 9990 г
Фосфор, P 179.3 мг 800 мг 22.4% 20% 446 г
Хлор, Cl 3.85 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 59740 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.6 мкг ~
Бор, B 30.8 мкг ~
Железо, Fe 1.288 мг 18 мг 7.2% 6.4% 1398 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 32609 г
Кобальт, Co 6.52 мкг 10 мкг 65.2% 58.3% 153 г
Марганец, Mn 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.2% 4000 г
Медь, Cu 67.81 мкг 1000 мкг 6.8% 6.1% 1475 г
Молибден, Mo 7.028 мкг 70 мкг 10% 8.9% 996 г
Никель, Ni 0.462 мкг ~
Рубидий, Rb 73.3 мкг ~
Селен, Se 1.991 мкг 55 мкг 3.6% 3.2% 2762 г
Фтор, F 4.77 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 83857 г
Хром, Cr 16.28 мкг 50 мкг 32.6% 29.1% 307 г
Цинк, Zn 1.2049 мг 12 мг 10% 8.9% 996 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.076 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 1.304 г ~
Валин 1.052 г ~
Гистидин* 0.968 г ~
Изолейцин 0.896 г ~
Лейцин 1.578 г ~
Лизин 1.989 г ~
Метионин 0.374 г ~
Метионин + Цистеин 0.559 г ~
Треонин 0.832 г ~
Триптофан 0.289 г ~
Фенилаланин 0.854 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.263 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.932 г ~
Аспарагиновая кислота 1.448 г ~
Гидроксипролин 0.134 г ~
Глицин 0.649 г ~
Глутаминовая кислота 2.569 г ~
Пролин 1.02 г ~
Серин 0.833 г ~
Тирозин 0.756 г ~
Цистеин 0.298 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.115 г ~
6:0 Капроновая 0.043 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.057 г ~
12:0 Лауриновая 0.077 г ~
14:0 Миристиновая 0.264 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.872 г ~
18:0 Стеариновая 0.261 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.119 г min 16.8 г 6.7% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.96 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.191 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.146 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Курица (лук, помидор, сыр) в духовке составляет 111,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.9 кКал -%
Белки 17.6 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 74.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА (ЛУК, ПОМИДОР, СЫР) В ДУХОВКЕ

Курица (лук, помидор, сыр) в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 35,5 %, калием - 11,6 %, кальцием - 11,8 %, магнием - 15,7 %, фосфором - 22,4 %, кобальтом - 65,2 %, хромом - 32,6 %

Чем полезен Курица (лук, помидор, сыр) в духовке

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица (лук, помидор, сыр) в духовке, калорийность 111,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица (лук, помидор, сыр) в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги