Рецепт Салат греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат греческий

Огурец, парниковый 26 г
Помидоры (томаты), парниковые 25 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сыр, фета 12 г
Масло льняное 5 г
Соевый соус 5 г
Капуста пекинская 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.9 кКал 1684 кКал 5.3% 5.9% 1873 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3.8% 2923 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 15.4% 727 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.3% 8423 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.3% 3333 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 3.9% 2848 г
Зола 2.4403 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.8 мкг 900 мкг 4.5% 5% 2206 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.18 мг 5 мг 3.6% 4% 2778 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 7.9% 1417 г
Витамин В4, холин 7.06 мг 500 мг 1.4% 1.6% 7082 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 6% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 8.2% 1361 г
Витамин В9, фолаты 28.17 мкг 400 мкг 7% 7.8% 1420 г
Витамин В12, кобаламин 0.203 мкг 3 мкг 6.8% 7.6% 1478 г
Витамин C, аскорбиновая 13.84 мг 90 мг 15.4% 17.1% 650 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 20833 г
Витамин D3, холекальциферол 0.048 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 2.1% 5338 г
Витамин Н, биотин 0.534 мкг 50 мкг 1.1% 1.2% 9363 г
Витамин К, филлохинон 17.6 мкг 120 мкг 14.7% 16.4% 682 г
Витамин РР, НЭ 0.5026 мг 20 мг 2.5% 2.8% 3979 г
Ниацин 0.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.12 мг 2500 мг 7.2% 8% 1380 г
Кальций, Ca 89.28 мг 1000 мг 8.9% 9.9% 1120 г
Магний, Mg 14.52 мг 400 мг 3.6% 4% 2755 г
Натрий, Na 812.26 мг 1300 мг 62.5% 69.5% 160 г
Сера, S 4.8 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 20833 г
Фосфор, P 65.4 мг 800 мг 8.2% 9.1% 1223 г
Хлор, Cl 611.15 мг 2300 мг 26.6% 29.6% 376 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.5 мкг ~
Бор, B 28.7 мкг ~
Железо, Fe 0.443 мг 18 мг 2.5% 2.8% 4063 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Кобальт, Co 1.65 мкг 10 мкг 16.5% 18.4% 606 г
Марганец, Mn 0.0903 мг 2 мг 4.5% 5% 2215 г
Медь, Cu 43.41 мкг 1000 мкг 4.3% 4.8% 2304 г
Молибден, Mo 2.85 мкг 70 мкг 4.1% 4.6% 2456 г
Никель, Ni 3.25 мкг ~
Рубидий, Rb 38.3 мкг ~
Селен, Se 2.134 мкг 55 мкг 3.9% 4.3% 2577 г
Фтор, F 5 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 80000 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 2.8% 4000 г
Цинк, Zn 0.4614 мг 12 мг 3.8% 4.2% 2601 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.101 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.0564 г ~
Валин 0.1278 г ~
Гистидин* 0.0476 г ~
Изолейцин 0.0964 г ~
Лейцин 0.1674 г ~
Лизин 0.1463 г ~
Метионин 0.0442 г ~
Треонин 0.0764 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.0767 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0935 г ~
Глицин 0.0116 г ~
Глутаминовая кислота 0.2905 г ~
Пролин 0.1654 г ~
Серин 0.1403 г ~
Тирозин 0.0802 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.093 г ~
6:0 Капроновая 0.0688 г ~
8:0 Каприловая 0.0655 г ~
10:0 Каприновая 0.2372 г ~
12:0 Лауриновая 0.1391 г ~
14:0 Миристиновая 0.3313 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.6181 г ~
18:0 Стеариновая 0.1786 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.5548 г min 16.8 г 3.3% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0462 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.477 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.4559 г от 11.2 до 20.6 г 30.9% 34.4%
18:2 Линолевая 0.0391 г ~
18:3 Линоленовая 0.0318 г ~

Энергетическая ценность Салат греческий составляет 89,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.9 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 79.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ

Салат греческий богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,4 %, витамином K - 14,7 %, хлором - 26,6 %, кобальтом - 16,5 %

Чем полезен Салат греческий

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат греческий, калорийность 89,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы