Рецепт запеканка с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка с яблоком

Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Запекание запеканка) 150 г
Яблоки (Жарка) 50 г
Яичный белок куриный (Запекание) 35 г
Изюм 15 г
Овсяные отруби 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126 кКал 1684 кКал 7.5% 6% 1337 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 16.4% 484 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.3% 1867 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 3.1% 2547 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 59.7 г 2273 г 2.6% 2.1% 3807 г
Зола 0.8965 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.1 мкг 900 мкг 2.3% 1.8% 4265 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.258 мг 1.8 мг 14.3% 11.3% 698 г
Витамин В4, холин 36.39 мг 500 мг 7.3% 5.8% 1374 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 3% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 5.7% 1399 г
Витамин В9, фолаты 26.689 мкг 400 мкг 6.7% 5.3% 1499 г
Витамин В12, кобаламин 0.873 мкг 3 мкг 29.1% 23.1% 344 г
Витамин C, аскорбиновая 1.36 мг 90 мг 1.5% 1.2% 6618 г
Витамин D, кальциферол 0.085 мкг 10 мкг 0.9% 0.7% 11765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 0.6% 13761 г
Витамин Н, биотин 6.087 мкг 50 мкг 12.2% 9.7% 821 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.151 мг 20 мг 15.8% 12.5% 635 г
Ниацин 0.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.67 мг 2500 мг 7.9% 6.3% 1265 г
Кальций, Ca 107.93 мг 1000 мг 10.8% 8.6% 927 г
Магний, Mg 19.02 мг 400 мг 4.8% 3.8% 2103 г
Натрий, Na 66.85 мг 1300 мг 5.1% 4% 1945 г
Сера, S 166.5 мг 1000 мг 16.7% 13.3% 601 г
Фосфор, P 149.3 мг 800 мг 18.7% 14.8% 536 г
Хлор, Cl 101.61 мг 2300 мг 4.4% 3.5% 2264 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.9 мкг ~
Бор, B 53.3 мкг ~
Ванадий, V 0.87 мкг ~
Железо, Fe 0.859 мг 18 мг 4.8% 3.8% 2095 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 0.8% 10000 г
Кобальт, Co 1.674 мкг 10 мкг 16.7% 13.3% 597 г
Марганец, Mn 0.0172 мг 2 мг 0.9% 0.7% 11628 г
Медь, Cu 70.96 мкг 1000 мкг 7.1% 5.6% 1409 г
Молибден, Mo 6.935 мкг 70 мкг 9.9% 7.9% 1009 г
Никель, Ni 3.696 мкг ~
Рубидий, Rb 13.7 мкг ~
Селен, Se 19.63 мкг 55 мкг 35.7% 28.3% 280 г
Фтор, F 22.61 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17691 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 2.1% 3759 г
Цинк, Zn 0.3052 мг 12 мг 2.5% 2% 3932 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.157 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4348 г ~
Сахароза 0.3261 г ~
Фруктоза 1.1957 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0191 г ~
Аргинин* 0.0965 г ~
Валин 0.1152 г ~
Гистидин* 0.0396 г ~
Изолейцин 0.0987 г ~
Лейцин 0.1441 г ~
Лизин 0.1074 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.1072 г ~
Треонин 0.0754 г ~
Триптофан 0.0265 г ~
Фенилаланин 0.1039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1672 г ~
Заменимые аминокислоты 0.0452 г ~
Аланин 0.1087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1707 г ~
Глицин 0.0624 г ~
Глутаминовая кислота 0.2389 г ~
Пролин 0.0637 г ~
Серин 0.1191 г ~
Тирозин 0.0622 г ~
Цистеин 0.0437 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность запеканка с яблоком составляет 126 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 126 кКал -%
Белки 15.7 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 59.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ЯБЛОКОМ

запеканка с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,3 %, витамином B12 - 29,1 %, витамином H - 12,2 %, витамином PP - 15,8 %, фосфором - 18,7 %, кобальтом - 16,7 %, селеном - 35,7 %

Чем полезен запеканка с яблоком

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка с яблоком, калорийность 126 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы