Рецепт Салат типо греческого. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат типо греческого

Помидоры (томаты), грунтовые 350 г
Огурец, грунтовый 250 г
Перец сладкий 70 г
Перец красный сладкий 70 г
Брынза коровья 200 г
Укроп, свежий 20 г
Способ приготовления

5 шт. маленьких помидорок (не чери) 2 шт. средних огурца 2 по 0,5 перца болгарских цветных 1 уп. мягкого сыра у меня это 200 гр. укроп, соль и оливковое масло по вкусу. Все ингридиенты, помыть и обсушить. Порезать кубиками все ингредиенте ну кроме укропа (я резала только сыр кубиками). Сложить в салатник и добавить масло и соль (только если сразу кушать будете).

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат типо греческого".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.7 кКал 1684 кКал 4.3% 6% 2349 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 8.5% 1652 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 10.2% 1366 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2% 7300 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.7% 1818 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 5.2% 2703 г
Зола 1.5656 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.2 мкг 900 мкг 15.5% 21.6% 647 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.575 мг 5 мг 11.5% 16% 870 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4.9% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 5.3% 2609 г
Витамин В4, холин 4.01 мг 500 мг 0.8% 1.1% 12469 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 4.7% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 7.9% 1770 г
Витамин В9, фолаты 10.146 мкг 400 мкг 2.5% 3.5% 3942 г
Витамин C, аскорбиновая 46.51 мг 90 мг 51.7% 72.1% 194 г
Витамин D, кальциферол 0.129 мкг 10 мкг 1.3% 1.8% 7752 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.444 мг 15 мг 3% 4.2% 3378 г
Витамин Н, биотин 0.672 мкг 50 мкг 1.3% 1.8% 7440 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 8.4% 1667 г
Витамин РР, НЭ 1.5693 мг 20 мг 7.8% 10.9% 1274 г
Ниацин 0.428 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.39 мг 2500 мг 8.1% 11.3% 1241 г
Кальций, Ca 147.84 мг 1000 мг 14.8% 20.6% 676 г
Магний, Mg 18.1 мг 400 мг 4.5% 6.3% 2210 г
Натрий, Na 254.74 мг 1300 мг 19.6% 27.3% 510 г
Сера, S 50.42 мг 1000 мг 5% 7% 1983 г
Фосфор, P 102.3 мг 800 мг 12.8% 17.9% 782 г
Хлор, Cl 28.68 мг 2300 мг 1.2% 1.7% 8020 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.7 мкг ~
Бор, B 41.9 мкг ~
Железо, Fe 0.84 мг 18 мг 4.7% 6.6% 2143 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 1.7% 8671 г
Кобальт, Co 2.667 мкг 10 мкг 26.7% 37.2% 375 г
Марганец, Mn 0.1359 мг 2 мг 6.8% 9.5% 1472 г
Медь, Cu 76.48 мкг 1000 мкг 7.6% 10.6% 1308 г
Молибден, Mo 2.813 мкг 70 мкг 4% 5.6% 2488 г
Никель, Ni 4.74 мкг ~
Рубидий, Rb 55.8 мкг ~
Селен, Se 0.224 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 24554 г
Фтор, F 12.23 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 32706 г
Хром, Cr 3.82 мкг 50 мкг 7.6% 10.6% 1309 г
Цинк, Zn 0.1813 мг 12 мг 1.5% 2.1% 6619 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.15 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.075 г ~
Сахароза 0.3323 г ~
Фруктоза 0.899 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.7719 г ~
Аргинин* 0.2789 г ~
Валин 0.2725 г ~
Гистидин* 0.2651 г ~
Изолейцин 0.2203 г ~
Лейцин 0.2989 г ~
Лизин 0.3212 г ~
Метионин 0.0967 г ~
Метионин + Цистеин 0.0077 г ~
Треонин 0.2395 г ~
Триптофан 0.1114 г ~
Фенилаланин 0.2329 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0345 г ~
Заменимые аминокислоты 2.4042 г ~
Аланин 0.1568 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1588 г ~
Глицин 0.1077 г ~
Глутаминовая кислота 0.6466 г ~
Пролин 0.2978 г ~
Серин 0.2469 г ~
Тирозин 0.2354 г ~
Цистеин 0.0317 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.0002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.0167 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.0166 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая 0.0017 г ~
18:3 Линоленовая 0.0003 г ~

Энергетическая ценность Салат типо греческого составляет 71,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.7 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ТИПО ГРЕЧЕСКОГО

Салат типо греческого богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,5 %, бэта-каротином - 11,5 %, витамином C - 51,7 %, кальцием - 14,8 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 26,7 %

Чем полезен Салат типо греческого

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат типо греческого, калорийность 71,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат типо греческого, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты