Рецепт суп курин (23-04-2015). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп курин (23-04-2015)

Курица, 1 категории (Варка) 578 г
Лук репчатый (Варка без слива) 143 г
Морковь, красная (Варка без слива) 194 г
Перец красный сладкий (Варка без слива) 126 г
Цукини с кожурой, вареные, без соли 279 г
Вода 2000 г
соль с йодом (jozo) 6 г
Капуста цветная (Варка без слива) 174 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 102 г
Шпинат (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп курин (23-04-2015)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41 кКал 1684 кКал 2.4% 5.9% 4107 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 11.2% 2171 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 10.5% 2333 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 1.5% 16846 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.1% 4000 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 9.8% 2481 г
Зола 0.4157 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.9 мкг 900 мкг 18% 43.9% 556 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.884 мг 5 мг 17.7% 43.2% 566 г
Лютеин + Зеаксантин 92.1189 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 3.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 6.6% 3750 г
Витамин В4, холин 23.49 мг 500 мг 4.7% 11.5% 2129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 12.7% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 16.8% 1449 г
Витамин В9, фолаты 8.093 мкг 400 мкг 2% 4.9% 4943 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 8.8% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 7.11 мг 90 мг 7.9% 19.3% 1266 г
Витамин D, кальциферол 0.064 мкг 10 мкг 0.6% 1.5% 15625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.247 мг 15 мг 1.6% 3.9% 6073 г
Витамин Н, биотин 2.399 мкг 50 мкг 4.8% 11.7% 2084 г
Витамин К, филлохинон 15.7 мкг 120 мкг 13.1% 32% 764 г
Витамин РР, НЭ 2.4308 мг 20 мг 12.2% 29.8% 823 г
Ниацин 0.846 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.63 мг 2500 мг 4% 9.8% 2484 г
Кальций, Ca 16.38 мг 1000 мг 1.6% 3.9% 6105 г
Магний, Mg 10.48 мг 400 мг 2.6% 6.3% 3817 г
Натрий, Na 75.44 мг 1300 мг 5.8% 14.1% 1723 г
Сера, S 39.57 мг 1000 мг 4% 9.8% 2527 г
Фосфор, P 37.3 мг 800 мг 4.7% 11.5% 2145 г
Хлор, Cl 122.69 мг 2300 мг 5.3% 12.9% 1875 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.4 мкг ~
Бор, B 8.2 мкг ~
Железо, Fe 0.828 мг 18 мг 4.6% 11.2% 2174 г
Йод, I 5.43 мкг 150 мкг 3.6% 8.8% 2762 г
Кобальт, Co 2.624 мкг 10 мкг 26.2% 63.9% 381 г
Литий, Li 0.334 мкг ~
Марганец, Mn 0.0682 мг 2 мг 3.4% 8.3% 2933 г
Медь, Cu 30.47 мкг 1000 мкг 3% 7.3% 3282 г
Молибден, Mo 0.365 мкг 70 мкг 0.5% 1.2% 19178 г
Никель, Ni 0.123 мкг ~
Рубидий, Rb 19.5 мкг ~
Селен, Se 1.009 мкг 55 мкг 1.8% 4.4% 5451 г
Фтор, F 82.18 мкг 4000 мкг 2.1% 5.1% 4867 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 9.3% 2618 г
Цинк, Zn 0.4818 мг 12 мг 4% 9.8% 2491 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2686 г ~
Сахароза 0.4871 г ~
Фруктоза 0.1918 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0654 г ~
Аргинин* 0.2428 г ~
Валин 0.1799 г ~
Гистидин* 0.0957 г ~
Изолейцин 0.1422 г ~
Лейцин 0.2793 г ~
Лизин 0.3046 г ~
Метионин 0.0933 г ~
Метионин + Цистеин 0.1416 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.0572 г ~
Фенилаланин 0.1522 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2783 г ~
Заменимые аминокислоты 0.0966 г ~
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3297 г ~
Гидроксипролин 0.0249 г ~
Глицин 0.2446 г ~
Глутаминовая кислота 0.5167 г ~
Пролин 0.165 г ~
Серин 0.1776 г ~
Тирозин 0.1276 г ~
Цистеин 0.0478 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.0999 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0227 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0036 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.5913 г ~
17:0 Маргариновая 0.0241 г ~
18:0 Стеариновая 0.179 г ~
20:0 Арахиновая 0.0092 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.5734 г min 16.8 г 9.4% 22.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.2189 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0086 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.3103 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0227 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.5751 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 12.4%
18:2 Линолевая 0.5281 г ~
18:3 Линоленовая 0.0375 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0096 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 25.9%

Энергетическая ценность суп курин (23-04-2015) составляет 41 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 41 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИН (23-04-2015)

суп курин (23-04-2015) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18 %, бэта-каротином - 17,7 %, витамином K - 13,1 %, витамином PP - 12,2 %, кобальтом - 26,2 %

Чем полезен суп курин (23-04-2015)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп курин (23-04-2015), калорийность 41 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп курин (23-04-2015), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги