Рецепт Суп Мисо by Whisper. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп Мисо by Whisper

Сухой рыбный бульон Хондаши 34 г
Вода 2000 г
"Дендян" соевая паста 20 г
Водоросли Вакамэ 100 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 200 г
Шампиньоны 300 г
Лук репчатый (Жарка) 35 г
Способ приготовления

Залить в кострюлю 2 литра воды. После закипания добавить 2 столовые ложки сухого бульона Хондаши. Одновременно можно заварить в кипятке сухие водоросли Варамэ. Не советую брать много, достаточно будет 1,5 ст.ложки. Немного прокипятив содержимое кострюли, добавляем 1 ст.ложки пасты Дендян и разбухшие водоросли. Разбиваем 4 куриных яйца. Можно просто порезать вареные яйца и добавить их в бульон. По поводу грибов: я отдельно на сковороде тушу шампиньоны с луком, минут 40. Полученную "смесь" использую как добавку к супу, на пиццу, и на салатики. Вот одна такая часть этой "смеси" и попала в мой суп. Сыр "Тофу" я не добавляю.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Мисо by Whisper".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.6 кКал 1684 кКал 1.2% 6.1% 8592 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 12.2% 4222 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 9.2% 5600 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 2.6% 18250 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 7.7% 6667 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 20.4% 2495 г
Зола 0.1932 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.6 мкг 900 мкг 2.2% 11.2% 4592 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.5% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 5.6% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 24% 2143 г
Витамин В4, холин 18.75 мг 500 мг 3.8% 19.4% 2667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 34.2% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 4.6% 11111 г
Витамин В9, фолаты 4.001 мкг 400 мкг 1% 5.1% 9998 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 6.6% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 5.1% 10465 г
Витамин D, кальциферол 0.164 мкг 10 мкг 1.6% 8.2% 6098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 2% 25424 г
Витамин Н, биотин 1.52 мкг 50 мкг 3% 15.3% 3289 г
Витамин РР, НЭ 0.9027 мг 20 мг 4.5% 23% 2216 г
Ниацин 0.554 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.66 мг 2500 мг 2.9% 14.8% 3489 г
Кальций, Ca 8.24 мг 1000 мг 0.8% 4.1% 12136 г
Магний, Mg 3.47 мг 400 мг 0.9% 4.6% 11527 г
Натрий, Na 11.39 мг 1300 мг 0.9% 4.6% 11414 г
Сера, S 14.74 мг 1000 мг 1.5% 7.7% 6784 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 17.9% 2878 г
Хлор, Cl 15.82 мг 2300 мг 0.7% 3.6% 14539 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.2 мкг ~
Бор, B 2.6 мкг ~
Железо, Fe 0.23 мг 18 мг 1.3% 6.6% 7826 г
Йод, I 3.55 мкг 150 мкг 2.4% 12.2% 4225 г
Кобальт, Co 2.493 мкг 10 мкг 24.9% 127% 401 г
Марганец, Mn 0.0064 мг 2 мг 0.3% 1.5% 31250 г
Медь, Cu 7.82 мкг 1000 мкг 0.8% 4.1% 12788 г
Молибден, Mo 0.784 мкг 70 мкг 1.1% 5.6% 8929 г
Никель, Ni 0.039 мкг ~
Рубидий, Rb 9.1 мкг ~
Селен, Se 2.367 мкг 55 мкг 4.3% 21.9% 2324 г
Фтор, F 80.76 мкг 4000 мкг 2% 10.2% 4953 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 18.4% 2809 г
Цинк, Zn 0.1254 мг 12 мг 1% 5.1% 9569 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.017 г ~
Сахароза 0.085 г ~
Фруктоза 0.0157 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0037 г ~
Аргинин* 0.0611 г ~
Валин 0.0578 г ~
Гистидин* 0.0256 г ~
Изолейцин 0.0453 г ~
Лейцин 0.0813 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.0315 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.0461 г ~
Триптофан 0.0152 г ~
Фенилаланин 0.0491 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0853 г ~
Заменимые аминокислоты 0.0087 г ~
Аланин 0.0538 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0928 г ~
Глицин 0.0319 г ~
Глутаминовая кислота 0.1351 г ~
Пролин 0.0303 г ~
Серин 0.0698 г ~
Тирозин 0.0362 г ~
Цистеин 0.0218 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.0001 г ~
14:0 Миристиновая 0.0067 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.1597 г ~
17:0 Маргариновая 0.0022 г ~
18:0 Стеариновая 0.0666 г ~
20:0 Арахиновая 0.0022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.3875 г min 16.8 г 2.3% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0372 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0007 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.3096 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.1491 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 6.6%
18:2 Линолевая 0.1372 г ~
18:3 Линоленовая 0.0045 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0075 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 10.7%

Энергетическая ценность Суп Мисо by Whisper составляет 19,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.6 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП МИСО BY WHISPER

Суп Мисо by Whisper богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 24,9 %

Чем полезен Суп Мисо by Whisper

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп Мисо by Whisper, калорийность 19,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп Мисо by Whisper, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги