Рецепт Суп куриный диетический. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный диетический

Куриная грудка (филе) 400 г
Картофель 200 г
Помидоры (томаты), грунтовые 150 г
Перец красный сладкий 50 г
Морковь, красная 100 г
Лук репчатый 50 г
Капуста цветная 200 г
Яйцо куриное 100 г
Петрушка 30 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сметана 15,0% жирности 100 г
Вода 1800 г
Способ приготовления

Отвариваем мясо курицы, добавляем нарезанный кубиками картофель. Морковь натираем на терке, перец и лук мелко крошим и добавляем к овощам. Когда картофель почти готов, добавляем цветную капусту. Помидоры нарезаем кубиками и опускаем в кастрюлю. Взбиваем яйца и, помешивая, добавляем в суп. Посыпаем зеленью. Каждому в тарелку по желанию кладем сметану. Суп получается очень нежным.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный диетический".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.7 кКал 1684 кКал 2.1% 6.1% 4853 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 14.7% 1949 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 5.8% 5091 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 2.9% 10429 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.2% 4000 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 11.5% 2479 г
Зола 0.4987 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104 мкг 900 мкг 11.6% 33.4% 865 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.505 мг 5 мг 10.1% 29.1% 990 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 6.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 6.9% 4186 г
Витамин В4, холин 11.16 мг 500 мг 2.2% 6.3% 4480 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 8.6% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 7.8% 3704 г
Витамин В9, фолаты 4.414 мкг 400 мкг 1.1% 3.2% 9062 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 1.4% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 12.5 мг 90 мг 13.9% 40.1% 720 г
Витамин D, кальциферол 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 2% 14085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 2.3% 12195 г
Витамин Н, биотин 0.828 мкг 50 мкг 1.7% 4.9% 6039 г
Витамин К, филлохинон 17.3 мкг 120 мкг 14.4% 41.5% 694 г
Витамин РР, НЭ 1.7648 мг 20 мг 8.8% 25.4% 1133 г
Ниацин 1.579 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.43 мг 2500 мг 5.1% 14.7% 1977 г
Кальций, Ca 15.08 мг 1000 мг 1.5% 4.3% 6631 г
Магний, Mg 17.83 мг 400 мг 4.5% 13% 2243 г
Натрий, Na 52.16 мг 1300 мг 4% 11.5% 2492 г
Сера, S 10.68 мг 1000 мг 1.1% 3.2% 9363 г
Фосфор, P 41.4 мг 800 мг 5.2% 15% 1932 г
Хлор, Cl 68.97 мг 2300 мг 3% 8.6% 3335 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.5 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 9.36 мкг ~
Железо, Fe 0.511 мг 18 мг 2.8% 8.1% 3523 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 2.3% 13274 г
Кобальт, Co 2.182 мкг 10 мкг 21.8% 62.8% 458 г
Литий, Li 5.027 мкг ~
Марганец, Mn 0.0393 мг 2 мг 2% 5.8% 5089 г
Медь, Cu 34.26 мкг 1000 мкг 3.4% 9.8% 2919 г
Молибден, Mo 2.507 мкг 70 мкг 3.6% 10.4% 2792 г
Никель, Ni 0.974 мкг ~
Рубидий, Rb 46.1 мкг ~
Селен, Se 1.075 мкг 55 мкг 2% 5.8% 5116 г
Фтор, F 61.77 мкг 4000 мкг 1.5% 4.3% 6476 г
Хром, Cr 4.26 мкг 50 мкг 8.5% 24.5% 1174 г
Цинк, Zn 0.2788 мг 12 мг 2.3% 6.6% 4304 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2451 г ~
Сахароза 0.2937 г ~
Фруктоза 0.1508 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0735 г ~
Аргинин* 0.2651 г ~
Валин 0.1989 г ~
Гистидин* 0.1801 г ~
Изолейцин 0.1699 г ~
Лейцин 0.2955 г ~
Лизин 0.3736 г ~
Метионин 0.0723 г ~
Метионин + Цистеин 0.1368 г ~
Треонин 0.1685 г ~
Триптофан 0.0569 г ~
Фенилаланин 0.1633 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.3 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1411 г ~
Аланин 0.1955 г ~
Аспарагиновая кислота 0.31 г ~
Гидроксипролин 0.0264 г ~
Глицин 0.1376 г ~
Глутаминовая кислота 0.4628 г ~
Пролин 0.1476 г ~
Серин 0.1669 г ~
Тирозин 0.1365 г ~
Цистеин 0.0656 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.1257 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.1191 г ~
17:0 Маргариновая 0.0009 г ~
18:0 Стеариновая 0.0399 г ~
20:0 Арахиновая 0.0022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.2558 г min 16.8 г 1.5% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0276 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0016 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.2114 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.0724 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.7%
18:2 Линолевая 0.0635 г ~
18:3 Линоленовая 0.0083 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0057 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.1%

Энергетическая ценность Суп куриный диетический составляет 34,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.7 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ ДИЕТИЧЕСКИЙ

Суп куриный диетический богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, витамином C - 13,9 %, витамином K - 14,4 %, кобальтом - 21,8 %

Чем полезен Суп куриный диетический

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный диетический, калорийность 34,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный диетический, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги