Рецепт Творожная масса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная масса

творог агрокомплекс обезжиренный 380 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 103 г
Отруби пшеничные с морковью Лито 40 г
Кефир 1% 186 г
Способ приготовления

Добавляем сахароменитель по вкусу (у меня стевия), смешиваем все продукты блендером до образования пастообразной массы.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная масса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.1 кКал 1684 кКал 5.7% 5.9% 1752 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 17.5% 594 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.3% 3111 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 3% 3476 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.8% 1333 г
Вода 31 г 2273 г 1.4% 1.5% 7332 г
Зола 0.3112 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 56250 г
Ретинол 0.002 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.2% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 4.2% 2500 г
Витамин В4, холин 16.04 мг 500 мг 3.2% 3.3% 3117 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 3.1% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 1.4% 8000 г
Витамин В9, фолаты 3.024 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 13228 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 6.1% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.5% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Н, биотин 0.507 мкг 50 мкг 1% 1% 9862 г
Витамин РР, НЭ 0.3843 мг 20 мг 1.9% 2% 5204 г
Ниацин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.91 мг 2500 мг 2.6% 2.7% 3851 г
Кальций, Ca 53.35 мг 1000 мг 5.3% 5.5% 1874 г
Магний, Mg 6.22 мг 400 мг 1.6% 1.7% 6431 г
Натрий, Na 22.23 мг 1300 мг 1.7% 1.8% 5848 г
Сера, S 12.89 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7758 г
Фосфор, P 40 мг 800 мг 5% 5.2% 2000 г
Хлор, Cl 48.91 мг 2300 мг 2.1% 2.2% 4703 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.9 мкг ~
Железо, Fe 0.044 мг 18 мг 0.2% 0.2% 40909 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 2.8% 3750 г
Кобальт, Co 0.413 мкг 10 мкг 4.1% 4.3% 2421 г
Марганец, Mn 0.0038 мг 2 мг 0.2% 0.2% 52632 г
Медь, Cu 4.76 мкг 1000 мкг 0.5% 0.5% 21008 г
Молибден, Mo 2.223 мкг 70 мкг 3.2% 3.3% 3149 г
Олово, Sn 2.06 мкг ~
Селен, Se 0.889 мкг 55 мкг 1.6% 1.7% 6187 г
Стронций, Sr 2.69 мкг ~
Фтор, F 8.89 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 44994 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 1.9% 5618 г
Цинк, Zn 0.1778 мг 12 мг 1.5% 1.6% 6749 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творожная масса составляет 96,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.1 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 31 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная масса, калорийность 96,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная масса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты