Рецепт Курица и лук для рецепта. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица и лук для рецепта

Лук репчатый 110 г
Куриная грудка (филе) 266 г
Масло подсолнечное 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица и лук для рецепта".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.6 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1610 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 21.1% 452 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5% 1931 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.1% 8423 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.3% 2222 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 3.2% 3007 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.7 мкг 900 мкг 5.4% 5.2% 1848 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 4% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 3% 3273 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.6% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.7% 5714 г
Витамин В9, фолаты 2.592 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 15432 г
Витамин C, аскорбиновая 2.88 мг 90 мг 3.2% 3.1% 3125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.749 мг 15 мг 5% 4.8% 2003 г
Витамин Н, биотин 0.259 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 19305 г
Витамин РР, НЭ 7.6095 мг 20 мг 38% 36.3% 263 г
Ниацин 7.648 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.72 мг 2500 мг 10.1% 9.7% 985 г
Кальций, Ca 14.5 мг 1000 мг 1.5% 1.4% 6897 г
Магний, Mg 63.92 мг 400 мг 16% 15.3% 626 г
Натрий, Na 42.93 мг 1300 мг 3.3% 3.2% 3028 г
Сера, S 18.72 мг 1000 мг 1.9% 1.8% 5342 г
Фосфор, P 135.8 мг 800 мг 17% 16.3% 589 г
Хлор, Cl 7.2 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 31944 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.2 мкг ~
Бор, B 57.6 мкг ~
Железо, Fe 1.205 мг 18 мг 6.7% 6.4% 1494 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 17442 г
Кобальт, Co 7.707 мкг 10 мкг 77.1% 73.7% 130 г
Марганец, Mn 0.0802 мг 2 мг 4% 3.8% 2494 г
Медь, Cu 81.62 мкг 1000 мкг 8.2% 7.8% 1225 г
Молибден, Mo 7.66 мкг 70 мкг 10.9% 10.4% 914 г
Никель, Ni 0.864 мкг ~
Рубидий, Rb 137.1 мкг ~
Фтор, F 8.93 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 44793 г
Хром, Cr 17.98 мкг 50 мкг 36% 34.4% 278 г
Цинк, Zn 1.15 мг 12 мг 9.6% 9.2% 1043 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 1.313 г ~
Валин 0.912 г ~
Гистидин* 0.923 г ~
Изолейцин 0.798 г ~
Лейцин 1.393 г ~
Лизин 1.856 г ~
Метионин 0.316 г ~
Метионин + Цистеин 0.612 г ~
Треонин 0.785 г ~
Триптофан 0.27 г ~
Фенилаланин 0.75 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.385 г ~
Заменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аланин 0.922 г ~
Аспарагиновая кислота 1.371 г ~
Гидроксипролин 0.146 г ~
Глицин 0.652 г ~
Глутаминовая кислота 2.034 г ~
Пролин 0.712 г ~
Серин 0.711 г ~
Тирозин 0.635 г ~
Цистеин 0.303 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.141 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.376 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.868 г min 16.8 г 5.2% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.776 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.093 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.072 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Курица и лук для рецепта составляет 104,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.6 кКал -%
Белки 16.8 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 75.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА И ЛУК ДЛЯ РЕЦЕПТА

Курица и лук для рецепта богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 38 %, магнием - 16 %, фосфором - 17 %, кобальтом - 77,1 %, хромом - 36 %

Чем полезен Курица и лук для рецепта

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица и лук для рецепта, калорийность 104,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица и лук для рецепта, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги