Рецепт Запеканка твороженая со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка твороженая со сметаной

Творог "Крестьянский" 5% 300 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 100 г
Сметана 15,0% жирности 160 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Масло подсолнечное 45 г
Сахар песок 60 г
Соль столовая 1 г
Ванильный экстракт 1 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 50 г
Разрыхлитель 5 г
Изюм (Жарка) 125 г
Способ приготовления

Творог с яйцами - блендер. Добавить все ингредиенты. Духовка - 200 градусов. Выпекаем 40-50 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка твороженая со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.9 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 723 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 6% 717 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 8.4% 514 г
Углеводы 23.2 г 219 г 10.6% 4.6% 944 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 49.6 г 2273 г 2.2% 0.9% 4583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.5 мкг 900 мкг 6.7% 2.9% 1488 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.7% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 4.2% 1023 г
Витамин В4, холин 29.4 мг 500 мг 5.9% 2.5% 1701 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 1.9% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 0.8% 5263 г
Витамин В9, фолаты 3.635 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 11004 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 1.2% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.261 мкг 10 мкг 2.6% 1.1% 3831 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.537 мг 15 мг 16.9% 7.3% 591 г
Витамин Н, биотин 2.438 мкг 50 мкг 4.9% 2.1% 2051 г
Витамин РР, НЭ 2.3368 мг 20 мг 11.7% 5% 856 г
Ниацин 0.358 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.32 мг 2500 мг 7.7% 3.3% 1300 г
Кальций, Ca 94.38 мг 1000 мг 9.4% 4% 1060 г
Кремний, Si 0.671 мг 30 мг 2.2% 0.9% 4471 г
Магний, Mg 18.08 мг 400 мг 4.5% 1.9% 2212 г
Натрий, Na 95.27 мг 1300 мг 7.3% 3.1% 1365 г
Сера, S 34.35 мг 1000 мг 3.4% 1.5% 2911 г
Фосфор, P 134.7 мг 800 мг 16.8% 7.2% 594 г
Хлор, Cl 25.95 мг 2300 мг 1.1% 0.5% 8863 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.6 мкг ~
Бор, B 7 мкг ~
Ванадий, V 11.52 мкг ~
Железо, Fe 0.922 мг 18 мг 5.1% 2.2% 1952 г
Йод, I 2.74 мкг 150 мкг 1.8% 0.8% 5474 г
Кобальт, Co 3.96 мкг 10 мкг 39.6% 17% 253 г
Марганец, Mn 0.0532 мг 2 мг 2.7% 1.2% 3759 г
Медь, Cu 17.9 мкг 1000 мкг 1.8% 0.8% 5587 г
Молибден, Mo 2.215 мкг 70 мкг 3.2% 1.4% 3160 г
Никель, Ni 1.286 мкг ~
Олово, Sn 1.09 мкг ~
Селен, Se 3.658 мкг 55 мкг 6.7% 2.9% 1504 г
Стронций, Sr 0.95 мкг ~
Титан, Ti 1 мкг ~
Фтор, F 9.51 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42061 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7463 г
Цинк, Zn 0.2128 мг 12 мг 1.8% 0.8% 5639 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.586 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.211 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.217 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.556 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.067 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.541 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.305 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.754 г min 16.8 г 10.4% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.651 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.151 г от 11.2 до 20.6 г 28.1% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.133 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Запеканка твороженая со сметаной составляет 232,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 232.9 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 23.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 49.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖЕНАЯ СО СМЕТАНОЙ

Запеканка твороженая со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,9 %, витамином PP - 11,7 %, фосфором - 16,8 %, кобальтом - 39,6 %

Чем полезен Запеканка твороженая со сметаной

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка твороженая со сметаной, калорийность 232,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка твороженая со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты