Рецепт Торт вишневый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт вишневый

Пшеничная мука, высшего сорта 320 г
Сахар песок 600 г
Вишня консервированная 350 г
Орех грецкий 300 г
Яйцо куриное 200 г
Пищевая сода 10 г
Уксус 9% 30 г
Сметана, 36% жирности 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт вишневый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 329.8 ккал 1684 ккал 19.6% 5.9% 511 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 2.2% 1382 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 8.7% 350 г
Углеводы 41 г 219 г 18.7% 5.7% 534 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.4% 1250 г
Вода 34.5 г 2273 г 1.5% 0.5% 6588 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.1 мкг 900 мкг 8.5% 2.6% 1183 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 1.8% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 1.4% 2118 г
Витамин В4, холин 52.69 мг 500 мг 10.5% 3.2% 949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 1.9% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 2.5% 1205 г
Витамин В9, фолаты 17.499 мкг 400 мкг 4.4% 1.3% 2286 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 1.2% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 3.2 мг 90 мг 3.6% 1.1% 2813 г
Витамин D, кальциферол 0.232 мкг 10 мкг 2.3% 0.7% 4310 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.891 мг 15 мг 5.9% 1.8% 1684 г
Витамин Н, биотин 2.833 мкг 50 мкг 5.7% 1.7% 1765 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.5809 мг 20 мг 7.9% 2.4% 1265 г
Ниацин 0.43 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.33 мг 2500 мг 6.1% 1.8% 1641 г
Кальций, Ca 41.9 мг 1000 мг 4.2% 1.3% 2387 г
Кремний, Si 0.579 мг 30 мг 1.9% 0.6% 5181 г
Магний, Mg 25.08 мг 400 мг 6.3% 1.9% 1595 г
Натрий, Na 146.36 мг 1300 мг 11.3% 3.4% 888 г
Сера, S 44.93 мг 1000 мг 4.5% 1.4% 2226 г
Фосфор, P 90.1 мг 800 мг 11.3% 3.4% 888 г
Хлор, Cl 32.71 мг 2300 мг 1.4% 0.4% 7031 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152 мкг ~
Бор, B 25.2 мкг ~
Ванадий, V 16.99 мкг ~
Железо, Fe 0.886 мг 18 мг 4.9% 1.5% 2032 г
Йод, I 4.03 мкг 150 мкг 2.7% 0.8% 3722 г
Кобальт, Co 2.34 мкг 10 мкг 23.4% 7.1% 427 г
Марганец, Mn 0.3563 мг 2 мг 17.8% 5.4% 561 г
Медь, Cu 113.39 мкг 1000 мкг 11.3% 3.4% 882 г
Молибден, Mo 4.842 мкг 70 мкг 6.9% 2.1% 1446 г
Никель, Ni 2.694 мкг ~
Олово, Sn 0.75 мкг ~
Рубидий, Rb 12.2 мкг ~
Селен, Se 4.458 мкг 55 мкг 8.1% 2.5% 1234 г
Титан, Ti 1.59 мкг ~
Фтор, F 105.74 мкг 4000 мкг 2.6% 0.8% 3783 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 1.1% 2793 г
Цинк, Zn 0.6416 мг 12 мг 5.3% 1.6% 1870 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.825 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 29.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.382 г ~
Валин 0.201 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.265 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.286 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.277 г ~
Глицин 0.174 г ~
Глутаминовая кислота 0.581 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 30.3%
Омега-6 жирные кислоты 4.6 г от 4.7 до 16.8 г 97.9% 29.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.072 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.783 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.256 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.445 г min 16.8 г 14.6% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.863 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.153 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.326 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.598 г от 11.2 до 20.6 г 50% 15.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.62 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.969 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Торт вишневый составляет 329,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 329.8 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 16 г -%
Углеводы 41 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 34.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ВИШНЕВЫЙ

Торт вишневый богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,3 %, кобальтом - 23,4 %, марганцем - 17,8 %, медью - 11,3 %

Чем полезен Торт вишневый

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт вишневый, калорийность 329,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт вишневый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги