Рецепт салат из зел лука, сайры и яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из зел лука, сайры и яиц

Яичный желток куриный 16 г
Яичный белок куриный 59 г
сайра натур тихоокеанская 97 г
Лук зеленый (перо) 26 г
майонех махеев с лимонным соком 31 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из зел лука, сайры и яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.9 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 723 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 6.7% 644 г
Жиры 20.2 г 56 г 36.1% 15.5% 277 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.2% 24333 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 36.5 г 2273 г 1.6% 0.7% 6227 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.4 мкг 900 мкг 11.4% 4.9% 879 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.242 мг 5 мг 4.8% 2.1% 2066 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.6% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 4.5% 957 г
Витамин В4, холин 66.47 мг 500 мг 13.3% 5.7% 752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 3% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.1% 3846 г
Витамин В9, фолаты 3.892 мкг 400 мкг 1% 0.4% 10277 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 2.1% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 3.41 мг 90 мг 3.8% 1.6% 2639 г
Витамин D, кальциферол 0.538 мкг 10 мкг 5.4% 2.3% 1859 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 0.7% 5929 г
Витамин Н, биотин 5.818 мкг 50 мкг 11.6% 5% 859 г
Витамин К, филлохинон 18.9 мкг 120 мкг 15.8% 6.8% 635 г
Витамин РР, НЭ 1.1092 мг 20 мг 5.5% 2.4% 1803 г
Ниацин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.58 мг 2500 мг 3.1% 1.3% 3222 г
Кальций, Ca 23.43 мг 1000 мг 2.3% 1% 4268 г
Магний, Mg 5.41 мг 400 мг 1.4% 0.6% 7394 г
Натрий, Na 53.39 мг 1300 мг 4.1% 1.8% 2435 г
Сера, S 62.78 мг 1000 мг 6.3% 2.7% 1593 г
Фосфор, P 47.8 мг 800 мг 6% 2.6% 1674 г
Хлор, Cl 61.1 мг 2300 мг 2.7% 1.2% 3764 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.7 мкг ~
Железо, Fe 0.62 мг 18 мг 3.4% 1.5% 2903 г
Йод, I 4.11 мкг 150 мкг 2.7% 1.2% 3650 г
Кобальт, Co 2.659 мкг 10 мкг 26.6% 11.4% 376 г
Марганец, Mn 0.0213 мг 2 мг 1.1% 0.5% 9390 г
Медь, Cu 33.4 мкг 1000 мкг 3.3% 1.4% 2994 г
Молибден, Mo 4.14 мкг 70 мкг 5.9% 2.5% 1691 г
Селен, Se 0.057 мкг 55 мкг 0.1% 96491 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 1.5% 2907 г
Цинк, Zn 0.3279 мг 12 мг 2.7% 1.2% 3660 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.256 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.226 г ~
Лейцин 0.333 г ~
Лизин 0.256 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.226 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.222 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.374 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.237 г ~
Аспарагиновая кислота 0.354 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.532 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.292 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат из зел лука, сайры и яиц составляет 232,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 232.9 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 20.2 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 36.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ЗЕЛ ЛУКА, САЙРЫ И ЯИЦ

салат из зел лука, сайры и яиц богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, холином - 13,3 %, витамином H - 11,6 %, витамином K - 15,8 %, кобальтом - 26,6 %

Чем полезен салат из зел лука, сайры и яиц

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из зел лука, сайры и яиц, калорийность 232,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из зел лука, сайры и яиц, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты