Рецепт суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с фрикадельками

Вода 2000 г
Картофель (Варка без слива) 1000 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Морковь, красная (Жарка) 200 г
Свинина, свежая, фарш ,приготовленная 300 г
Яйцо куриное 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.4 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3276 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 8% 2452 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 7.4% 2667 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 4.3% 4469 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.8% 3333 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 7.6% 2577 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.3 мкг 900 мкг 11.9% 23.2% 839 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.616 мг 5 мг 12.3% 23.9% 812 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 12.3% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 5.3% 3750 г
Витамин В4, холин 12.07 мг 500 мг 2.4% 4.7% 4143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 6.6% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 13% 1504 г
Витамин В9, фолаты 3.781 мкг 400 мкг 0.9% 1.8% 10579 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 3.5% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 2.55 мг 90 мг 2.8% 5.4% 3529 г
Витамин D, кальциферол 0.083 мкг 10 мкг 0.8% 1.6% 12048 г
Витамин D3, холекальциферол 0.042 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 1.2% 17045 г
Витамин Н, биотин 0.471 мкг 50 мкг 0.9% 1.8% 10616 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.9985 мг 20 мг 5% 9.7% 2003 г
Ниацин 0.365 мг ~
Бетаин 0.288 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.58 мг 2500 мг 8.3% 16.1% 1199 г
Кальций, Ca 10.67 мг 1000 мг 1.1% 2.1% 9372 г
Магний, Mg 11.53 мг 400 мг 2.9% 5.6% 3469 г
Натрий, Na 11.79 мг 1300 мг 0.9% 1.8% 11026 г
Сера, S 15.57 мг 1000 мг 1.6% 3.1% 6423 г
Фосфор, P 42.9 мг 800 мг 5.4% 10.5% 1865 г
Хлор, Cl 21.07 мг 2300 мг 0.9% 1.8% 10916 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 277.7 мкг ~
Бор, B 40.9 мкг ~
Ванадий, V 42.03 мкг ~
Железо, Fe 0.469 мг 18 мг 2.6% 5.1% 3838 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 2.5% 7895 г
Кобальт, Co 1.805 мкг 10 мкг 18.1% 35.2% 554 г
Литий, Li 22.059 мкг ~
Марганец, Mn 0.0601 мг 2 мг 3% 5.8% 3328 г
Медь, Cu 48.88 мкг 1000 мкг 4.9% 9.5% 2046 г
Молибден, Mo 2.367 мкг 70 мкг 3.4% 6.6% 2957 г
Никель, Ni 1.537 мкг ~
Рубидий, Rb 161.2 мкг ~
Селен, Se 3.667 мкг 55 мкг 6.7% 13% 1500 г
Фтор, F 67.2 мкг 4000 мкг 1.7% 3.3% 5952 г
Хром, Cr 2.98 мкг 50 мкг 6% 11.7% 1678 г
Цинк, Zn 0.4295 мг 12 мг 3.6% 7% 2794 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.235 г ~
Лизин 0.255 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты 0.392 г ~
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.305 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.469 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.453 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.921 г min 16.8 г 5.5% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.825 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.205 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.182 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность суп с фрикадельками составляет 51,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.4 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, бэта-каротином - 12,3 %, кобальтом - 18,1 %

Чем полезен суп с фрикадельками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с фрикадельками, калорийность 51,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты