Рецепт Творожное желе с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожное желе с ягодами

Желатин пищевой 30 г
Ванильный экстракт 5 г
Белоцерковский творог 0% 250 г
Вода водопроводная питьевая 100 г
Йогурт белый густой 1.6% 650 г
Стевия [Fit Parad] 5 г
Клубника (Мытьё, нарезка) 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожное желе с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.7 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3195 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 15% 1267 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.7% 7000 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 4.2% 4469 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8.5% 2222 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 7% 2703 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.2 мкг 900 мкг 0.8% 1.5% 12500 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.6% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 11.8% 1607 г
Витамин В4, холин 17.24 мг 500 мг 3.4% 6.5% 2900 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 8.3% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 6.6% 2857 г
Витамин В9, фолаты 11.638 мкг 400 мкг 2.9% 5.5% 3437 г
Витамин В12, кобаламин 0.35 мкг 3 мкг 11.7% 22.2% 857 г
Витамин C, аскорбиновая 22.02 мг 90 мг 24.5% 46.5% 409 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.216 мг 15 мг 1.4% 2.7% 6944 г
Витамин Н, биотин 3.897 мкг 50 мкг 7.8% 14.8% 1283 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.4347 мг 20 мг 7.2% 13.7% 1394 г
Ниацин 0.253 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.8 мг 2500 мг 5.6% 10.6% 1801 г
Кальций, Ca 91.93 мг 1000 мг 9.2% 17.5% 1088 г
Кремний, Si 39.828 мг 30 мг 132.8% 252% 75 г
Магний, Mg 17.76 мг 400 мг 4.4% 8.3% 2252 г
Натрий, Na 32.69 мг 1300 мг 2.5% 4.7% 3977 г
Сера, S 51.75 мг 1000 мг 5.2% 9.9% 1932 г
Фосфор, P 77.1 мг 800 мг 9.6% 18.2% 1038 г
Хлор, Cl 60.32 мг 2300 мг 2.6% 4.9% 3813 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.9 мкг ~
Бор, B 74.4 мкг ~
Ванадий, V 3.62 мкг ~
Железо, Fe 0.598 мг 18 мг 3.3% 6.3% 3010 г
Йод, I 5.06 мкг 150 мкг 3.4% 6.5% 2964 г
Кобальт, Co 2.27 мкг 10 мкг 22.7% 43.1% 441 г
Литий, Li 1.207 мкг ~
Марганец, Mn 0.0862 мг 2 мг 4.3% 8.2% 2320 г
Медь, Cu 90.49 мкг 1000 мкг 9% 17.1% 1105 г
Молибден, Mo 6.997 мкг 70 мкг 10% 19% 1000 г
Олово, Sn 4.86 мкг ~
Рубидий, Rb 7.4 мкг ~
Селен, Se 5.218 мкг 55 мкг 9.5% 18% 1054 г
Стронций, Sr 9.81 мкг ~
Фтор, F 23.4 мкг 4000 мкг 0.6% 1.1% 17094 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 7% 2717 г
Цинк, Zn 0.2416 мг 12 мг 2% 3.8% 4967 г
Цирконий, Zr 2.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.173 г ~
Аргинин* 0.254 г ~
Валин 0.185 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.328 г ~
Лизин 0.292 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.172 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.322 г ~
Заменимые аминокислоты 1.684 г ~
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.294 г ~
Глицин 0.399 г ~
Глутаминовая кислота 0.688 г ~
Пролин 0.557 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 21.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.168 г min 16.8 г 1% 1.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%

Энергетическая ценность Творожное желе с ягодами составляет 52,7 кКал.

  • Порция = 249 гр (131.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.7 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНОЕ ЖЕЛЕ С ЯГОДАМИ

Творожное желе с ягодами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,7 %, витамином C - 24,5 %, кремнием - 132,8 %, кобальтом - 22,7 %

Чем полезен Творожное желе с ягодами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожное желе с ягодами, калорийность 52,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожное желе с ягодами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты