Рецепт Безе с кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Безе с кремом

Яичный белок куриный (Запекание) 64 г
Сахар песок 126 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 50 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 100 г
Какао порошок Золотой Ярлык 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Безе с кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 369.3 ккал 1684 ккал 21.9% 5.9% 456 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 1.7% 1652 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 7.2% 376 г
Углеводы 53.9 г 219 г 24.6% 6.7% 406 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.7% 4000 г
Вода 24.8 г 2273 г 1.1% 0.3% 9165 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.2 мкг 900 мкг 12.2% 3.3% 817 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.4% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 3.6% 744 г
Витамин В4, холин 16.21 мг 500 мг 3.2% 0.9% 3085 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 1.5% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 0.6% 4651 г
Витамин В9, фолаты 0.208 мкг 400 мкг 0.1% 192308 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 1.5% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.236 мкг 10 мкг 2.4% 0.6% 4237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 0.4% 7282 г
Витамин Н, биотин 2.265 мкг 50 мкг 4.5% 1.2% 2208 г
Витамин РР, НЭ 1.1268 мг 20 мг 5.6% 1.5% 1775 г
Ниацин 0.104 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.69 мг 2500 мг 5.6% 1.5% 1790 г
Кальций, Ca 95.33 мг 1000 мг 9.5% 2.6% 1049 г
Магний, Mg 11.79 мг 400 мг 2.9% 0.8% 3393 г
Натрий, Na 75.43 мг 1300 мг 5.8% 1.6% 1723 г
Сера, S 56.69 мг 1000 мг 5.7% 1.5% 1764 г
Фосфор, P 72.5 мг 800 мг 9.1% 2.5% 1103 г
Хлор, Cl 102.68 мг 2300 мг 4.5% 1.2% 2240 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.228 мг 18 мг 1.3% 0.4% 7895 г
Йод, I 3.39 мкг 150 мкг 2.3% 0.6% 4425 г
Кобальт, Co 0.779 мкг 10 мкг 7.8% 2.1% 1284 г
Марганец, Mn 0.0034 мг 2 мг 0.2% 0.1% 58824 г
Медь, Cu 18.67 мкг 1000 мкг 1.9% 0.5% 5356 г
Молибден, Mo 0.755 мкг 70 мкг 1.1% 0.3% 9272 г
Селен, Se 0.885 мкг 55 мкг 1.6% 0.4% 6215 г
Фтор, F 10.32 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38760 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 0.3% 8772 г
Цинк, Zn 0.3563 мг 12 мг 3% 0.8% 3368 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 53.8 г ~
Лактоза 3.7 г ~
Сахароза 12.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.836 г ~
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.273 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.242 г ~
Лейцин 0.332 г ~
Лизин 0.288 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.198 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.221 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.397 г ~
Заменимые аминокислоты 1.331 г ~
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.347 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.754 г ~
Пролин 0.306 г ~
Серин 0.267 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.761 г min 16.8 г 4.5% 1.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.729 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.463 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.053 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Безе с кремом составляет 369,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 369.3 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 14.9 г -%
Углеводы 53.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 24.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЗЕ С КРЕМОМ

Безе с кремом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, витамином B2 - 13,4 %

Чем полезен Безе с кремом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Безе с кремом, калорийность 369,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Безе с кремом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты