Рецепт Пирог творожно-банановый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог творожно-банановый

Яйцо куриное (Запекание) 275 г
Сахар-песок 50 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание пудинг) 500 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 40 г
Банан (Жарка) 260 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог творожно-банановый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.9 кКал 1684 кКал 9% 6% 1116 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 11.9% 555 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5.9% 1120 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 3.7% 1780 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 1.9% 3476 г
Зола 1.288 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.6 мкг 900 мкг 8.4% 5.6% 1190 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 8.5% 773 г
Витамин В4, холин 68.77 мг 500 мг 13.8% 9.1% 727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.504 мг 5 мг 10.1% 6.7% 992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.223 мг 2 мг 11.2% 7.4% 897 г
Витамин В9, фолаты 23.911 мкг 400 мкг 6% 4% 1673 г
Витамин В12, кобаламин 0.75 мкг 3 мкг 25% 16.6% 400 г
Витамин C, аскорбиновая 1.45 мг 90 мг 1.6% 1.1% 6207 г
Витамин D, кальциферол 0.574 мкг 10 мкг 5.7% 3.8% 1742 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.129 мг 15 мг 7.5% 5% 1329 г
Витамин Н, биотин 8.81 мкг 50 мкг 17.6% 11.7% 568 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.1156 мг 20 мг 15.6% 10.3% 642 г
Ниацин 0.386 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.51 мг 2500 мг 6.4% 4.2% 1558 г
Кальций, Ca 69.39 мг 1000 мг 6.9% 4.6% 1441 г
Кремний, Si 0.149 мг 30 мг 0.5% 0.3% 20134 г
Магний, Mg 21.87 мг 400 мг 5.5% 3.6% 1829 г
Натрий, Na 205.08 мг 1300 мг 15.8% 10.5% 634 г
Сера, S 151.19 мг 1000 мг 15.1% 10% 661 г
Фосфор, P 141.1 мг 800 мг 17.6% 11.7% 567 г
Хлор, Cl 317.42 мг 2300 мг 13.8% 9.1% 725 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.2 мкг ~
Бор, B 1.4 мкг ~
Ванадий, V 3.36 мкг ~
Железо, Fe 0.965 мг 18 мг 5.4% 3.6% 1865 г
Йод, I 5.19 мкг 150 мкг 3.5% 2.3% 2890 г
Кобальт, Co 3.617 мкг 10 мкг 36.2% 24% 276 г
Марганец, Mn 0.0989 мг 2 мг 4.9% 3.2% 2022 г
Медь, Cu 54.07 мкг 1000 мкг 5.4% 3.6% 1849 г
Молибден, Mo 6.013 мкг 70 мкг 8.6% 5.7% 1164 г
Никель, Ni 0.082 мкг ~
Олово, Sn 0.19 мкг ~
Селен, Se 22.612 мкг 55 мкг 41.1% 27.2% 243 г
Титан, Ti 0.41 мкг ~
Фтор, F 30.42 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13149 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 1.5% 4505 г
Цинк, Zn 0.5197 мг 12 мг 4.3% 2.8% 2309 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.871 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Галактоза 0.0233 г ~
Лактоза 0.8403 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.5854 г ~
Аргинин* 0.581 г ~
Валин 0.6599 г ~
Гистидин* 0.3487 г ~
Изолейцин 0.6209 г ~
Лейцин 1.141 г ~
Лизин 0.908 г ~
Метионин 0.3319 г ~
Метионин + Цистеин 0.4556 г ~
Треонин 0.5301 г ~
Триптофан 0.1354 г ~
Фенилаланин 0.6011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.1585 г ~
Заменимые аминокислоты 4.7946 г ~
Аланин 0.3877 г ~
Аспарагиновая кислота 0.7827 г ~
Глицин 0.2292 г ~
Глутаминовая кислота 1.9951 г ~
Пролин 1.0598 г ~
Серин 0.6216 г ~
Тирозин 0.5574 г ~
Цистеин 0.1211 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 147.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.7348 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0103 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.6422 г ~
17:0 Маргариновая 0.0077 г ~
18:0 Стеариновая 0.3025 г ~
20:0 Арахиновая 0.0133 г ~
22:0 Бегеновая 0.0131 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.7206 г min 16.8 г 10.2% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.1001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0026 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.4928 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0103 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.4402 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 8.5%
18:2 Линолевая 1.3992 г ~
18:3 Линоленовая 0.0154 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0257 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.2%

Энергетическая ценность Пирог творожно-банановый составляет 150,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.9 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 65.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ТВОРОЖНО-БАНАНОВЫЙ

Пирог творожно-банановый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,9 %, холином - 13,8 %, витамином B6 - 11,2 %, витамином B12 - 25 %, витамином H - 17,6 %, витамином PP - 15,6 %, фосфором - 17,6 %, хлором - 13,8 %, кобальтом - 36,2 %, селеном - 41,1 %

Чем полезен Пирог творожно-банановый

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог творожно-банановый, калорийность 150,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог творожно-банановый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы