Рецепт Суп сливочный с морепродуктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп сливочный с морепродуктами

Вода 76 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 40 г
Осьминог 20 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 27 г
Макароны отварные, по 1-302 50 г
Мидии (Варка) 30 г
Лосось атлантический (семга) (Варка) 48 г
Белая рыба, все виды 30 г
Способ приготовления

300г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп сливочный с морепродуктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.5 кКал 1684 кКал 5.6% 6% 1801 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 11% 974 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 9% 1191 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 2.4% 4563 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.6% 6667 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 3.9% 2772 г
Зола 0.567 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63 мкг 900 мкг 7% 7.5% 1429 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.17 мг 5 мг 3.4% 3.6% 2941 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 4.3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 4.2% 2571 г
Витамин В4, холин 30.26 мг 500 мг 6.1% 6.5% 1652 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 7.7% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 9.3% 1156 г
Витамин В9, фолаты 5.458 мкг 400 мкг 1.4% 1.5% 7329 г
Витамин В12, кобаламин 2.998 мкг 3 мкг 99.9% 106.8% 100 г
Витамин C, аскорбиновая 9.46 мг 90 мг 10.5% 11.2% 951 г
Витамин D, кальциферол 2.151 мкг 10 мкг 21.5% 23% 465 г
Витамин D3, холекальциферол 1.2 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.644 мг 15 мг 4.3% 4.6% 2329 г
Витамин Н, биотин 0.533 мкг 50 мкг 1.1% 1.2% 9381 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.0567 мг 20 мг 10.3% 11% 972 г
Ниацин 0.941 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.88 мг 2500 мг 5.4% 5.8% 1853 г
Кальций, Ca 25.19 мг 1000 мг 2.5% 2.7% 3970 г
Кремний, Si 1.188 мг 30 мг 4% 4.3% 2525 г
Магний, Mg 11.34 мг 400 мг 2.8% 3% 3527 г
Натрий, Na 69.05 мг 1300 мг 5.3% 5.7% 1883 г
Сера, S 71.26 мг 1000 мг 7.1% 7.6% 1403 г
Фосфор, P 86.9 мг 800 мг 10.9% 11.7% 921 г
Хлор, Cl 11.65 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 19742 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.7 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Железо, Fe 0.892 мг 18 мг 5% 5.3% 2018 г
Йод, I 5.53 мкг 150 мкг 3.7% 4% 2712 г
Кобальт, Co 2.83 мкг 10 мкг 28.3% 30.3% 353 г
Литий, Li 4.698 мкг ~
Марганец, Mn 0.1684 мг 2 мг 8.4% 9% 1188 г
Медь, Cu 89.45 мкг 1000 мкг 8.9% 9.5% 1118 г
Молибден, Mo 1.585 мкг 70 мкг 2.3% 2.5% 4416 г
Никель, Ni 0.635 мкг ~
Олово, Sn 1.73 мкг ~
Селен, Se 12.668 мкг 55 мкг 23% 24.6% 434 г
Стронций, Sr 2.27 мкг ~
Фтор, F 54.12 мкг 4000 мкг 1.4% 1.5% 7391 г
Хром, Cr 3.93 мкг 50 мкг 7.9% 8.4% 1272 г
Цинк, Zn 0.4971 мг 12 мг 4.1% 4.4% 2414 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.225 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Галактоза 0.007 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.193 г ~
Лактоза 0.493 г ~
Сахароза 0.063 г ~
Фруктоза 0.216 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.194 г ~
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.192 г ~
Лизин 0.208 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.223 г ~
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.22 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.365 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.092 г ~
6:0 Капроновая 0.055 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.055 г ~
12:0 Лауриновая 0.059 г ~
14:0 Миристиновая 0.42 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.569 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.3 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.434 г min 16.8 г 8.5% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.125 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.759 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.863 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 8.2%
18:2 Линолевая 0.083 г ~
18:3 Линоленовая 0.042 г ~
18:4 Стиоридовая Омега-3 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая 0.068 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.032 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 71.3%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.016 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.094 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.6%

Энергетическая ценность Суп сливочный с морепродуктами составляет 93,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.5 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СЛИВОЧНЫЙ С МОРЕПРОДУКТАМИ

Суп сливочный с морепродуктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 99,9 %, витамином D - 21,5 %, кобальтом - 28,3 %, селеном - 23 %

Чем полезен Суп сливочный с морепродуктами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп сливочный с морепродуктами, калорийность 93,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп сливочный с морепродуктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги