Рецепт жареные котлетки из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты жареные котлетки из кабачков

Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Яйцо куриное 100 г
Кабачок 513 г
Масло подсолнечное 81 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "жареные котлетки из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168 кКал 1684 кКал 10% 6% 1002 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 2.6% 2303 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 12.7% 471 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 3.2% 1856 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.3% 1818 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 1.8% 3215 г
Зола 1.0691 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.8 мкг 900 мкг 4% 2.4% 2514 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 2.6% 2278 г
Витамин В4, холин 37.92 мг 500 мг 7.6% 4.5% 1319 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 3.2% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 3.3% 1835 г
Витамин В9, фолаты 13.257 мкг 400 мкг 3.3% 2% 3017 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 1.3% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 9.63 мг 90 мг 10.7% 6.4% 935 г
Витамин D, кальциферол 0.275 мкг 10 мкг 2.8% 1.7% 3636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.788 мг 15 мг 31.9% 19% 313 г
Витамин Н, биотин 3.035 мкг 50 мкг 6.1% 3.6% 1647 г
Витамин РР, НЭ 1.2755 мг 20 мг 6.4% 3.8% 1568 г
Ниацин 0.559 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.66 мг 2500 мг 7.4% 4.4% 1347 г
Кальций, Ca 21.07 мг 1000 мг 2.1% 1.3% 4746 г
Кремний, Si 0.501 мг 30 мг 1.7% 1% 5988 г
Магний, Mg 9.42 мг 400 мг 2.4% 1.4% 4246 г
Натрий, Na 260.67 мг 1300 мг 20.1% 12% 499 г
Сера, S 31.91 мг 1000 мг 3.2% 1.9% 3134 г
Фосфор, P 43.2 мг 800 мг 5.4% 3.2% 1852 г
Хлор, Cl 395.56 мг 2300 мг 17.2% 10.2% 581 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.4 мкг ~
Бор, B 4.6 мкг ~
Ванадий, V 11.26 мкг ~
Железо, Fe 0.738 мг 18 мг 4.1% 2.4% 2439 г
Йод, I 2.69 мкг 150 мкг 1.8% 1.1% 5576 г
Кобальт, Co 1.546 мкг 10 мкг 15.5% 9.2% 647 г
Марганец, Mn 0.0765 мг 2 мг 3.8% 2.3% 2614 г
Медь, Cu 24.6 мкг 1000 мкг 2.5% 1.5% 4065 г
Молибден, Mo 3.004 мкг 70 мкг 4.3% 2.6% 2330 г
Никель, Ni 0.275 мкг ~
Олово, Sn 0.65 мкг ~
Селен, Se 4.718 мкг 55 мкг 8.6% 5.1% 1166 г
Титан, Ti 1.38 мкг ~
Фтор, F 9.64 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41494 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 1% 6410 г
Цинк, Zn 0.2303 мг 12 мг 1.9% 1.1% 5211 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.498 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.0989 г ~
Валин 0.0964 г ~
Гистидин* 0.0426 г ~
Изолейцин 0.0751 г ~
Лейцин 0.1352 г ~
Лизин 0.1126 г ~
Метионин 0.0526 г ~
Метионин + Цистеин 0.0901 г ~
Треонин 0.0763 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.0814 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1414 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.0889 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1539 г ~
Глицин 0.0526 г ~
Глутаминовая кислота 0.2215 г ~
Пролин 0.0501 г ~
Серин 0.1164 г ~
Тирозин 0.0601 г ~
Цистеин 0.0363 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 20.2753 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.8851 г ~
17:0 Маргариновая 0.0038 г ~
18:0 Стеариновая 0.5258 г ~
20:0 Арахиновая 0.0342 г ~
22:0 Бегеновая 0.071 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.0348 г min 16.8 г 18.1% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0488 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0013 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.9145 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.22 г от 11.2 до 20.6 г 55.5% 33%
18:2 Линолевая 6.2 г ~
18:3 Линоленовая 0.0075 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0125 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%

Энергетическая ценность жареные котлетки из кабачков составляет 168 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 168 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 11.9 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 70.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРЕНЫЕ КОТЛЕТКИ ИЗ КАБАЧКОВ

жареные котлетки из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 31,9 %, хлором - 17,2 %, кобальтом - 15,5 %

Чем полезен жареные котлетки из кабачков

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить жареные котлетки из кабачков, калорийность 168 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления жареные котлетки из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы