Рецепт салат курица фасоль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат курица фасоль

Куриная грудка (филе) (Варка) 100 г
Капуста пекинская 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Сухари армейские, пшеничные 1 сорта 100 г
Майонез «Провансаль» 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат курица фасоль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.5 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1174 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 8.2% 854 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.3% 1647 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 6.1% 1147 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.9% 1176 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 2% 3449 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.8 мкг 900 мкг 5% 3.5% 2009 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.179 мг 5 мг 3.6% 2.5% 2793 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 4.1% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 2.2% 3273 г
Витамин В4, холин 4.27 мг 500 мг 0.9% 0.6% 11710 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 1.3% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 3.1% 2299 г
Витамин В9, фолаты 23.377 мкг 400 мкг 5.8% 4% 1711 г
Витамин C, аскорбиновая 12.21 мг 90 мг 13.6% 9.5% 737 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.795 мг 15 мг 12% 8.4% 836 г
Витамин Н, биотин 0.312 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 16026 г
Витамин К, филлохинон 13.2 мкг 120 мкг 11% 7.7% 909 г
Витамин РР, НЭ 4.2584 мг 20 мг 21.3% 14.8% 470 г
Ниацин 2.421 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.52 мг 2500 мг 8.8% 6.1% 1134 г
Кальций, Ca 33.49 мг 1000 мг 3.3% 2.3% 2986 г
Магний, Mg 37.37 мг 400 мг 9.3% 6.5% 1070 г
Натрий, Na 166.75 мг 1300 мг 12.8% 8.9% 780 г
Сера, S 3.12 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 32051 г
Фосфор, P 80.7 мг 800 мг 10.1% 7% 991 г
Хлор, Cl 14.81 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 15530 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 389.6 мкг ~
Бор, B 29.9 мкг ~
Железо, Fe 1.365 мг 18 мг 7.6% 5.3% 1319 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 28846 г
Кобальт, Co 3.896 мкг 10 мкг 39% 27.2% 257 г
Марганец, Mn 0.0909 мг 2 мг 4.5% 3.1% 2200 г
Медь, Cu 58.7 мкг 1000 мкг 5.9% 4.1% 1704 г
Молибден, Mo 4.675 мкг 70 мкг 6.7% 4.7% 1497 г
Никель, Ni 3.377 мкг ~
Олово, Sn 9.09 мкг ~
Рубидий, Rb 39.7 мкг ~
Селен, Se 0.26 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 21154 г
Стронций, Sr 51.95 мкг ~
Титан, Ti 11.69 мкг ~
Фтор, F 5.19 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 77071 г
Хром, Cr 7.79 мкг 50 мкг 15.6% 10.9% 642 г
Цинк, Zn 0.4494 мг 12 мг 3.7% 2.6% 2670 г
Цирконий, Zr 6.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.961 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.473 г ~
Валин 0.338 г ~
Гистидин* 0.343 г ~
Изолейцин 0.294 г ~
Лейцин 0.514 г ~
Лизин 0.686 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.226 г ~
Треонин 0.288 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.275 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.509 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.338 г ~
Аспарагиновая кислота 0.504 г ~
Гидроксипролин 0.055 г ~
Глицин 0.239 г ~
Глутаминовая кислота 0.735 г ~
Пролин 0.262 г ~
Серин 0.262 г ~
Тирозин 0.234 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.065 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.278 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.82 г min 16.8 г 4.9% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.781 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.587 г от 11.2 до 20.6 г 14.2% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.578 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность салат курица фасоль составляет 143,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.5 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 19.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 65.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КУРИЦА ФАСОЛЬ

салат курица фасоль богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,6 %, витамином E - 12 %, витамином K - 11 %, витамином PP - 21,3 %, кобальтом - 39 %, хромом - 15,6 %

Чем полезен салат курица фасоль

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат курица фасоль, калорийность 143,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат курица фасоль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы