Рецепт Солянка 29.09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солянка 29.09

Капуста белокочанная (Тушение) 585 г
Морковь (Тушение) 100 г
Картофель (Тушение) 377 г
Чеснок (Тушение) 14 г
Кабачок (Тушение) 160 г
Соевое масло 70 г
колбаса студент 180 г
Вода, бутилированная, в общем 500 г
Томатная Паста [Кадушка] 100 г
Кубик Куриный [Галина Бланка] 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка 29.09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.1 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2051 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3.7% 3304 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 11.3% 1077 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 3.7% 3318 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.7% 1818 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 4.5% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.9 мкг 900 мкг 11.8% 14.4% 850 г
бета Каротин 0.646 мг 5 мг 12.9% 15.7% 774 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.3% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.3% 5143 г
Витамин В4, холин 6.71 мг 500 мг 1.3% 1.6% 7452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 1.8% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 5% 2439 г
Витамин В9, фолаты 3.401 мкг 400 мкг 0.9% 1.1% 11761 г
Витамин C, аскорбиновая 8.54 мг 90 мг 9.5% 11.6% 1054 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.75 мг 15 мг 5% 6.1% 2000 г
Витамин Н, биотин 0.086 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 58140 г
Витамин К, филлохинон 30.8 мкг 120 мкг 25.7% 31.3% 390 г
Витамин РР, НЭ 0.6713 мг 20 мг 3.4% 4.1% 2979 г
Ниацин 0.509 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.53 мг 2500 мг 8.9% 10.8% 1123 г
Кальций, Ca 23.73 мг 1000 мг 2.4% 2.9% 4214 г
Кремний, Si 28.82 мг 30 мг 96.1% 117.1% 104 г
Магний, Mg 12.5 мг 400 мг 3.1% 3.8% 3200 г
Натрий, Na 6.95 мг 1300 мг 0.5% 0.6% 18705 г
Сера, S 17.27 мг 1000 мг 1.7% 2.1% 5790 г
Фосфор, P 24.8 мг 800 мг 3.1% 3.8% 3226 г
Хлор, Cl 26.44 мг 2300 мг 1.1% 1.3% 8699 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 356.7 мкг ~
Бор, B 92.7 мкг ~
Ванадий, V 33.82 мкг ~
Железо, Fe 0.421 мг 18 мг 2.3% 2.8% 4276 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 0.9% 14423 г
Кобальт, Co 2.049 мкг 10 мкг 20.5% 25% 488 г
Литий, Li 14.952 мкг ~
Марганец, Mn 0.1074 мг 2 мг 5.4% 6.6% 1862 г
Медь, Cu 60.45 мкг 1000 мкг 6% 7.3% 1654 г
Молибден, Mo 5.864 мкг 70 мкг 8.4% 10.2% 1194 г
Никель, Ni 5.883 мкг ~
Рубидий, Rb 98.4 мкг ~
Селен, Se 0.226 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 24336 г
Стронций, Sr 2.2 мкг ~
Фтор, F 11.83 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 33812 г
Хром, Cr 3.88 мкг 50 мкг 7.8% 9.5% 1289 г
Цинк, Zn 0.2401 мг 12 мг 2% 2.4% 4998 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.289 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты 0.564 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.159 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.452 г от 0.9 до 3.7 г 50.2% 61.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.026 г от 4.7 до 16.8 г 43.1% 52.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.413 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.583 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.419 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.809 г min 16.8 г 4.8% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.81 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.368 г от 11.2 до 20.6 г 21.1% 25.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.421 г ~

Энергетическая ценность Солянка 29.09 составляет 82,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.1 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛЯНКА 29.09

Солянка 29.09 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, бэта-каротином - 12,9 %, витамином K - 25,7 %, кремнием - 96,1 %, кобальтом - 20,5 %

Чем полезен Солянка 29.09

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Солянка 29.09, калорийность 82,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солянка 29.09, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги