Рецепт Кукуруза на гриле в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукуруза на гриле в духовке

Кукуруза сахарная желтая, консервированная в вакуумной упаковке, без соли 539 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукуруза на гриле в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.1 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1933 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4.1% 2815 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.3% 9333 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 10.1% 1141 г
Углеводы (общие) 21.4 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 12.6% 909 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 3.8% 3063 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 0.6% 20455 г
альфа Каротин 28.658 мкг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.8% 13889 г
бета Криптоксантин 6.613 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1151.851 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 5.1% 2250 г
Витамин В4, холин 24.69 мг 500 мг 4.9% 5.6% 2025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.744 мг 5 мг 14.9% 17.1% 672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 3.6% 3279 г
Витамин В9, фолаты 54.01 мкг 400 мкг 13.5% 15.5% 741 г
Витамин C, аскорбиновая 8.93 мг 90 мг 9.9% 11.4% 1008 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.044 мг 15 мг 0.3% 0.3% 34091 г
Витамин РР, НЭ 1.2863 мг 20 мг 6.4% 7.3% 1555 г
Макроэлементы
Калий, K 205.02 мг 2500 мг 8.2% 9.4% 1219 г
Кальций, Ca 5.51 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 18149 г
Магний, Mg 25.35 мг 400 мг 6.3% 7.2% 1578 г
Натрий, Na 3.31 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 39275 г
Сера, S 26.56 мг 1000 мг 2.7% 3.1% 3765 г
Фосфор, P 70.5 мг 800 мг 8.8% 10.1% 1135 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.463 мг 18 мг 2.6% 3% 3888 г
Марганец, Mn 0.0739 мг 2 мг 3.7% 4.2% 2706 г
Медь, Cu 52.91 мкг 1000 мкг 5.3% 6.1% 1890 г
Селен, Se 0.772 мкг 55 мкг 1.4% 1.6% 7124 г
Цинк, Zn 0.507 мг 12 мг 4.2% 4.8% 2367 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 5.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.287 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.055 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.242 г ~
Аспарагиновая кислота 0.201 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.524 г ~
Пролин 0.24 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.254 г от 4.7 до 16.8 г 5.4% 6.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.085 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.08 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.162 г min 16.8 г 1% 1.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.162 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.261 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.254 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Кукуруза на гриле в духовке составляет 87,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.1 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 19.2 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗА НА ГРИЛЕ В ДУХОВКЕ

Кукуруза на гриле в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,9 %, витамином B9 - 13,5 %

Чем полезен Кукуруза на гриле в духовке

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукуруза на гриле в духовке, калорийность 87,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукуруза на гриле в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы