Рецепт салат из свежей капусты с огурцами прайм тайм. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из свежей капусты с огурцами прайм тайм

Капуста белокочанная 413 г
Огурец грунтовый 155 г
Укроп 48 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Лук зеленый (перо) 60 г
Уксус столовый 9% 12 г
масло растительное - ВЕСНЯНКА 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из свежей капусты с огурцами прайм тайм".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.2 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1462 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 1.6% 5429 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 16.3% 533 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.5% 5919 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.5% 1333 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 3.1% 2796 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76 мкг 900 мкг 8.4% 7.3% 1184 г
бета Каротин 0.479 мг 5 мг 9.6% 8.3% 1044 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 2.9% 3051 г
Витамин В4, холин 8.1 мг 500 мг 1.6% 1.4% 6173 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 1.4% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 3.6% 2439 г
Витамин В9, фолаты 15.63 мкг 400 мкг 3.9% 3.4% 2559 г
Витамин C, аскорбиновая 42.6 мг 90 мг 47.3% 41.1% 211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 1.5% 5837 г
Витамин Н, биотин 0.275 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 18182 г
Витамин К, филлохинон 60.7 мкг 120 мкг 50.6% 43.9% 198 г
Витамин РР, НЭ 0.6668 мг 20 мг 3.3% 2.9% 2999 г
Ниацин 0.475 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.52 мг 2500 мг 9.2% 8% 1089 г
Кальций, Ca 54.25 мг 1000 мг 5.4% 4.7% 1843 г
Кремний, Si 39.432 мг 30 мг 131.4% 114.1% 76 г
Магний, Mg 17.24 мг 400 мг 4.3% 3.7% 2320 г
Натрий, Na 262.38 мг 1300 мг 20.2% 17.5% 495 г
Сера, S 26.25 мг 1000 мг 2.6% 2.3% 3810 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 3.6% 2402 г
Хлор, Cl 418.46 мг 2300 мг 18.2% 15.8% 550 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 431.3 мкг ~
Бор, B 124.6 мкг ~
Ванадий, V 1.42 мкг ~
Железо, Fe 0.637 мг 18 мг 3.5% 3% 2826 г
Йод, I 2.46 мкг 150 мкг 1.6% 1.4% 6098 г
Кобальт, Co 2.655 мкг 10 мкг 26.6% 23.1% 377 г
Литий, Li 0.59 мкг ~
Марганец, Mn 0.2225 мг 2 мг 11.1% 9.6% 899 г
Медь, Cu 78.08 мкг 1000 мкг 7.8% 6.8% 1281 г
Молибден, Mo 7.919 мкг 70 мкг 11.3% 9.8% 884 г
Никель, Ni 8.549 мкг ~
Рубидий, Rb 35.8 мкг ~
Селен, Se 0.428 мкг 55 мкг 0.8% 0.7% 12850 г
Стронций, Sr 6.91 мкг ~
Фтор, F 15.3 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26144 г
Хром, Cr 5.45 мкг 50 мкг 10.9% 9.5% 917 г
Цинк, Zn 0.3405 мг 12 мг 2.8% 2.4% 3524 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.087 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.226 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.538 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.175 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.069 мг ~

Энергетическая ценность салат из свежей капусты с огурцами прайм тайм составляет 115,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.2 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ С ОГУРЦАМИ ПРАЙМ ТАЙМ

салат из свежей капусты с огурцами прайм тайм богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 47,3 %, витамином K - 50,6 %, кремнием - 131,4 %, хлором - 18,2 %, кобальтом - 26,6 %, марганцем - 11,1 %, молибденом - 11,3 %

Чем полезен салат из свежей капусты с огурцами прайм тайм

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из свежей капусты с огурцами прайм тайм, калорийность 115,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из свежей капусты с огурцами прайм тайм, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты