Рецепт фруктовое мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты фруктовое мороженое

Черная смородина, еврропейская, сырая 300 г
Крахмал кукурузный 10 г
Вода 230 г
сахарозаменитель 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фруктовое мороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.3 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3717 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.6% 8444 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 11% 2009 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 8.2% 2693 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.2 мкг 900 мкг 0.8% 1.8% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.8% 6000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 10.6% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 4.4% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 108.6 мг 90 мг 120.7% 266.4% 83 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 8.8% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.1833 мг 20 мг 0.9% 2% 10911 г
Макроэлементы
Калий, K 193.5 мг 2500 мг 7.7% 17% 1292 г
Кальций, Ca 35.41 мг 1000 мг 3.5% 7.7% 2824 г
Магний, Mg 14.88 мг 400 мг 3.7% 8.2% 2688 г
Натрий, Na 2.21 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 58824 г
Сера, S 0.46 мг 1000 мг 217391 г
Фосфор, P 35.8 мг 800 мг 4.5% 9.9% 2235 г
Хлор, Cl 0.64 мг 2300 мг 359375 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.925 мг 18 мг 5.1% 11.3% 1946 г
Марганец, Mn 0.1543 мг 2 мг 7.7% 17% 1296 г
Медь, Cu 51.88 мкг 1000 мкг 5.2% 11.5% 1928 г
Фтор, F 46 мкг 4000 мкг 1.2% 2.6% 8696 г
Цинк, Zn 0.162 мг 12 мг 1.4% 3.1% 7407 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.67 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.6%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.035 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.107 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.064 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность фруктовое мороженое составляет 45,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.3 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВОЕ МОРОЖЕНОЕ

фруктовое мороженое богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 120,7 %

Чем полезен фруктовое мороженое

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить фруктовое мороженое, калорийность 45,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фруктовое мороженое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты