Рецепт Торт Молочная коровка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт Молочная коровка

Крем Молочная коровка 258 г
Орех грецкий 10 г
Корж Молочная коровка 322 г
Конфеты Коровка сливочная 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Молочная коровка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 289.7 ккал 1684 ккал 17.2% 5.9% 581 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 4% 864 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 5.3% 651 г
Углеводы 44.2 г 219 г 20.2% 7% 495 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.9% 4000 г
Вода 36.7 г 2273 г 1.6% 0.6% 6193 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.1 мкг 900 мкг 8.6% 3% 1167 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 1.7% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.338 мг 1.8 мг 18.8% 6.5% 533 г
Витамин В4, холин 74.8 мг 500 мг 15% 5.2% 668 г
Витамин В5, пантотеновая 0.799 мг 5 мг 16% 5.5% 626 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 2.5% 1399 г
Витамин В9, фолаты 5.972 мкг 400 мкг 1.5% 0.5% 6698 г
Витамин В12, кобаламин 0.451 мкг 3 мкг 15% 5.2% 665 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 0.3% 11538 г
Витамин D, кальциферол 0.419 мкг 10 мкг 4.2% 1.4% 2387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.458 мг 15 мг 3.1% 1.1% 3275 г
Витамин Н, биотин 5.71 мкг 50 мкг 11.4% 3.9% 876 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.3464 мг 20 мг 11.7% 4% 852 г
Ниацин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 284.14 мг 2500 мг 11.4% 3.9% 880 г
Кальций, Ca 249.79 мг 1000 мг 25% 8.6% 400 г
Кремний, Si 0.511 мг 30 мг 1.7% 0.6% 5871 г
Магний, Mg 28.5 мг 400 мг 7.1% 2.5% 1404 г
Натрий, Na 148.74 мг 1300 мг 11.4% 3.9% 874 г
Сера, S 86.95 мг 1000 мг 8.7% 3% 1150 г
Фосфор, P 244 мг 800 мг 30.5% 10.5% 328 г
Хлор, Cl 185.47 мг 2300 мг 8.1% 2.8% 1240 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.1 мкг ~
Бор, B 4.7 мкг ~
Ванадий, V 11.49 мкг ~
Железо, Fe 0.814 мг 18 мг 4.5% 1.6% 2211 г
Йод, I 9.27 мкг 150 мкг 6.2% 2.1% 1618 г
Кобальт, Co 3.422 мкг 10 мкг 34.2% 11.8% 292 г
Марганец, Mn 0.1143 мг 2 мг 5.7% 2% 1750 г
Медь, Cu 55.41 мкг 1000 мкг 5.5% 1.9% 1805 г
Молибден, Mo 3.422 мкг 70 мкг 4.9% 1.7% 2046 г
Никель, Ni 0.281 мкг ~
Олово, Sn 0.66 мкг ~
Селен, Se 8.528 мкг 55 мкг 15.5% 5.4% 645 г
Титан, Ti 1.4 мкг ~
Фтор, F 47.44 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8432 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 0.9% 3876 г
Цинк, Zn 0.9762 мг 12 мг 8.1% 2.8% 1229 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.444 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 33.4 г ~
Лактоза 7.9 г ~
Сахароза 25.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.98 г ~
Аргинин* 0.345 г ~
Валин 0.467 г ~
Гистидин* 0.191 г ~
Изолейцин 0.41 г ~
Лейцин 0.596 г ~
Лизин 0.543 г ~
Метионин 0.194 г ~
Метионин + Цистеин 0.295 г ~
Треонин 0.329 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.35 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.681 г ~
Заменимые аминокислоты 3.091 г ~
Аланин 0.293 г ~
Аспарагиновая кислота 0.601 г ~
Глицин 0.187 г ~
Глутаминовая кислота 1.435 г ~
Пролин 0.619 г ~
Серин 0.464 г ~
Тирозин 0.33 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.015 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.084 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.521 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.225 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.784 г min 16.8 г 16.6% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.46 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.1 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.853 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.168 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.077 г ~

Энергетическая ценность Торт Молочная коровка составляет 289,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 289.7 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 44.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 36.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ МОЛОЧНАЯ КОРОВКА

Торт Молочная коровка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 18,8 %, холином - 15 %, витамином B5 - 16 %, витамином B12 - 15 %, витамином H - 11,4 %, витамином PP - 11,7 %, калием - 11,4 %, кальцием - 25 %, фосфором - 30,5 %, кобальтом - 34,2 %, селеном - 15,5 %

Чем полезен Торт Молочная коровка

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт Молочная коровка, калорийность 289,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Молочная коровка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы