Рецепт крабик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты крабик

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 353 г
Каша рисовая по 1-268 100 г
крабовые палочки 200 г
Масло подсолнечное 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "крабик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.3 кКал 1684 кКал 9.1% 5.9% 1098 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 7.1% 916 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 11.4% 571 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 2.4% 2704 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 48.5 г 2273 г 2.1% 1.4% 4687 г
Зола 0.7112 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.4 мкг 900 мкг 15.4% 10% 650 г
Ретинол 0.133 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 8.5% 766 г
Витамин В4, холин 133.58 мг 500 мг 26.7% 17.4% 374 г
Витамин В5, пантотеновая 0.692 мг 5 мг 13.8% 9% 723 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.4% 2703 г
Витамин В9, фолаты 3.725 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 10738 г
Витамин В12, кобаламин 0.277 мкг 3 мкг 9.2% 6% 1083 г
Витамин D, кальциферол 1.171 мкг 10 мкг 11.7% 7.6% 854 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.585 мг 15 мг 10.6% 6.9% 946 г
Витамин Н, биотин 10.75 мкг 50 мкг 21.5% 14% 465 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.3723 мг 20 мг 6.9% 4.5% 1457 г
Ниацин 0.176 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.58 мг 2500 мг 3.2% 2.1% 3141 г
Кальций, Ca 30.77 мг 1000 мг 3.1% 2% 3250 г
Магний, Mg 9.07 мг 400 мг 2.3% 1.5% 4410 г
Натрий, Na 127.43 мг 1300 мг 9.8% 6.4% 1020 г
Сера, S 93.67 мг 1000 мг 9.4% 6.1% 1068 г
Фосфор, P 109.8 мг 800 мг 13.7% 8.9% 729 г
Хлор, Cl 83.02 мг 2300 мг 3.6% 2.3% 2770 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.39 мг 18 мг 7.7% 5% 1295 г
Йод, I 10.64 мкг 150 мкг 7.1% 4.6% 1410 г
Кобальт, Co 5.322 мкг 10 мкг 53.2% 34.7% 188 г
Марганец, Mn 0.0154 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12987 г
Медь, Cu 44.17 мкг 1000 мкг 4.4% 2.9% 2264 г
Молибден, Mo 3.193 мкг 70 мкг 4.6% 3% 2192 г
Селен, Se 16.87 мкг 55 мкг 30.7% 20% 326 г
Фтор, F 29.27 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13666 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 2.8% 2347 г
Цинк, Zn 0.5907 мг 12 мг 4.9% 3.2% 2031 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.806 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 303.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.0746 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.1573 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.0076 г ~
22:0 Бегеновая 0.0178 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.6039 г min 16.8 г 3.6% 2.3%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.6013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.5173 г от 11.2 до 20.6 г 13.5% 8.8%
18:2 Линолевая 1.5173 г ~

Энергетическая ценность крабик составляет 153,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.3 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 48.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБИК

крабик богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,4 %, витамином B2 - 13,1 %, холином - 26,7 %, витамином B5 - 13,8 %, витамином D - 11,7 %, витамином H - 21,5 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 53,2 %, селеном - 30,7 %

Чем полезен крабик

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить крабик, калорийность 153,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления крабик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы