Рецепт соус сметанный к рыбным котлетам. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты соус сметанный к рыбным котлетам

Сметана 10,0% жирности 30 г
Майонез «Провансаль» 20 г
сливки 30 жирность 30 г
Горчица столовая 20 г
огурцы консервированные 58 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сок лимонный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соус сметанный к рыбным котлетам".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.3 кКал 1684 кКал 11.3% 5.9% 885 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 2% 2621 г
Жиры 16.6 г 56 г 29.6% 15.6% 337 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 1.7% 3174 г
Органические кислоты 16 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.6% 3333 г
Вода 61.3 г 2273 г 2.7% 1.4% 3708 г
Зола 2.5775 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.7 мкг 900 мкг 1.6% 0.8% 6122 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.6% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.5% 3600 г
Витамин В4, холин 1.79 мг 500 мг 0.4% 0.2% 27933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.6% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.933 мг 15 мг 26.2% 13.8% 381 г
Витамин РР, НЭ 0.4212 мг 20 мг 2.1% 1.1% 4748 г
Ниацин 0.219 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.98 мг 2500 мг 2.3% 1.2% 4388 г
Кальций, Ca 46.43 мг 1000 мг 4.6% 2.4% 2154 г
Магний, Mg 18.98 мг 400 мг 4.7% 2.5% 2107 г
Натрий, Na 318.67 мг 1300 мг 24.5% 12.9% 408 г
Сера, S 6.93 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14430 г
Фосфор, P 53.1 мг 800 мг 6.6% 3.5% 1507 г
Хлор, Cl 616.14 мг 2300 мг 26.8% 14.1% 373 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.96 мг 18 мг 10.9% 5.7% 918 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 13761 г
Кобальт, Co 0.156 мкг 10 мкг 1.6% 0.8% 6410 г
Марганец, Mn 0.0026 мг 2 мг 0.1% 0.1% 76923 г
Медь, Cu 2.79 мкг 1000 мкг 0.3% 0.2% 35842 г
Молибден, Mo 1.138 мкг 70 мкг 1.6% 0.8% 6151 г
Цинк, Zn 0.0062 мг 12 мг 0.1% 0.1% 193548 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.375 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 5.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.56 г ~
18:0 Стеариновая 0.3488 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.0575 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.04 г min 16.8 г 12.1% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.0225 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.9087 г от 11.2 до 20.6 г 43.8% 23%
18:2 Линолевая 4.905 г ~
18:3 Линоленовая 0.0013 г ~

Энергетическая ценность соус сметанный к рыбным котлетам составляет 190,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 190.3 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 16.6 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 61.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС СМЕТАННЫЙ К РЫБНЫМ КОТЛЕТАМ

соус сметанный к рыбным котлетам богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 26,2 %, хлором - 26,8 %

Чем полезен соус сметанный к рыбным котлетам

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить соус сметанный к рыбным котлетам, калорийность 190,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления соус сметанный к рыбным котлетам, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги