Рецепт Творожно-апельсиново-банановая масса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-апельсиново-банановая масса

Творог 1% 300 г
Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Запекание запеканка) 400 г
Сахар-песок 50 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 260 г
Банан (Жарка) 240 г
Апельсин (Жарка) 470 г
Сок лимонный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-апельсиново-банановая масса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.9 кКал 1684 кКал 7.1% 6% 1416 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 12.7% 661 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.8% 1750 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 4% 2106 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.2% 2000 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.5% 3294 г
Зола 1.1504 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.3 мкг 900 мкг 6.7% 5.6% 1493 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.8% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 9.7% 870 г
Витамин В4, холин 59.03 мг 500 мг 11.8% 9.9% 847 г
Витамин В5, пантотеновая 0.451 мг 5 мг 9% 7.6% 1109 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 8.3% 1015 г
Витамин В9, фолаты 23.817 мкг 400 мкг 6% 5% 1679 г
Витамин В12, кобаламин 0.708 мкг 3 мкг 23.6% 19.8% 424 г
Витамин C, аскорбиновая 11.53 мг 90 мг 12.8% 10.8% 781 г
Витамин D, кальциферол 0.421 мкг 10 мкг 4.2% 3.5% 2375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.299 мг 15 мг 2% 1.7% 5017 г
Витамин Н, биотин 7.43 мкг 50 мкг 14.9% 12.5% 673 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7834 мг 20 мг 13.9% 11.7% 719 г
Ниацин 0.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.33 мг 2500 мг 7% 5.9% 1434 г
Кальций, Ca 85.17 мг 1000 мг 8.5% 7.1% 1174 г
Кремний, Si 0.107 мг 30 мг 0.4% 0.3% 28037 г
Магний, Mg 21.51 мг 400 мг 5.4% 4.5% 1860 г
Натрий, Na 153.55 мг 1300 мг 11.8% 9.9% 847 г
Сера, S 135.95 мг 1000 мг 13.6% 11.4% 736 г
Фосфор, P 138.3 мг 800 мг 17.3% 14.6% 578 г
Хлор, Cl 241.84 мг 2300 мг 10.5% 8.8% 951 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.1 мкг ~
Бор, B 57.5 мкг ~
Ванадий, V 2.4 мкг ~
Железо, Fe 0.802 мг 18 мг 4.5% 3.8% 2244 г
Йод, I 4.14 мкг 150 мкг 2.8% 2.4% 3623 г
Кобальт, Co 3.069 мкг 10 мкг 30.7% 25.8% 326 г
Марганец, Mn 0.0774 мг 2 мг 3.9% 3.3% 2584 г
Медь, Cu 67.85 мкг 1000 мкг 6.8% 5.7% 1474 г
Молибден, Mo 5.271 мкг 70 мкг 7.5% 6.3% 1328 г
Никель, Ni 0.059 мкг ~
Олово, Sn 0.14 мкг ~
Селен, Se 19.854 мкг 55 мкг 36.1% 30.4% 277 г
Титан, Ti 0.29 мкг ~
Фтор, F 25.46 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15711 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 1.3% 6667 г
Цинк, Zn 0.4701 мг 12 мг 3.9% 3.3% 2553 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Галактоза 0.01 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7535 г ~
Лактоза 0.3607 г ~
Сахароза 1.0989 г ~
Фруктоза 0.6907 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.5946 г ~
Аргинин* 0.3171 г ~
Валин 0.3431 г ~
Гистидин* 0.176 г ~
Изолейцин 0.3131 г ~
Лейцин 0.5646 г ~
Лизин 0.4582 г ~
Метионин 0.1732 г ~
Метионин + Цистеин 0.2476 г ~
Треонин 0.2703 г ~
Триптофан 0.0727 г ~
Фенилаланин 0.3077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.5816 г ~
Заменимые аминокислоты 2.2051 г ~
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.4451 г ~
Глицин 0.1508 г ~
Глутаминовая кислота 0.9945 г ~
Пролин 0.4929 г ~
Серин 0.3346 г ~
Тирозин 0.2741 г ~
Цистеин 0.0732 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0069 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.356 г ~
17:0 Маргариновая 0.0052 г ~
18:0 Стеариновая 0.1528 г ~
20:0 Арахиновая 0.0052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.8632 г min 16.8 г 5.1% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0677 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0017 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.7104 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0069 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2188 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.7%
18:2 Линолевая 0.191 г ~
18:3 Линоленовая 0.0104 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0174 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%

Энергетическая ценность Творожно-апельсиново-банановая масса составляет 118,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.9 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-АПЕЛЬСИНОВО-БАНАНОВАЯ МАССА

Творожно-апельсиново-банановая масса богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,5 %, холином - 11,8 %, витамином B12 - 23,6 %, витамином C - 12,8 %, витамином H - 14,9 %, витамином PP - 13,9 %, фосфором - 17,3 %, кобальтом - 30,7 %, селеном - 36,1 %

Чем полезен Творожно-апельсиново-банановая масса

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-апельсиново-банановая масса, калорийность 118,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-апельсиново-банановая масса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты