Рецепт Греческий салат с оливковым маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Греческий салат с оливковым маслом

Помидоры (томаты), грунтовые (Холодная обработка (мойка, нарезка))	500 г
Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка))	500 г
Сыр, фета	150 г
Маслины черные крупные, консервированные	200 г
Лук репчатый	100 г
Масло оливковое	17 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Перец черный молотый	1 г
Базилик, свежий	2 г
Орегано, сушеный	1 г

Способ приготовления

http://eda.ru/salad/recipe21286/grecheskij-salat-s-olivkovim-maslom Ингредиенты 4 порции Помидоры 500 г Огурцы 500 г Сыр фета 1 банка Маслины без косточек 1 банка Лук красный 2 головки Масло оливковое по вкусу Соль на кончике ножа Перец черный молотый на кончике ножа Базилик по вкусу Орегано по вкусу Инструкция 1. Помыть помидоры, огурцы. 2. Смешать все ингредиенты, заправить оливковым маслом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греческий салат с оливковым маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	64.4 ккал	1684 ккал	3.8%	5.9%	2615 г
Белки	2.3 г	76 г	3%	4.7%	3304 г
Жиры	4.4 г	56 г	7.9%	12.3%	1273 г
Углеводы	3.6 г	219 г	1.6%	2.5%	6083 г
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	10.9%	1429 г
Вода	86.6 г	2273 г	3.8%	5.9%	2625 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	64 мкг	900 мкг	7.1%	11%	1406 г
Ретинол	0.013 мг	~
альфа Каротин	0.014 мкг	~
бета Каротин	0.325 мг	5 мг	6.5%	10.1%	1538 г
бета Криптоксантин	1.187 мкг	~
Ликопин	0.004 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	78.397 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.05 мг	1.5 мг	3.3%	5.1%	3000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.115 мг	1.8 мг	6.4%	9.9%	1565 г
Витамин В4, холин	6.82 мг	500 мг	1.4%	2.2%	7331 г
Витамин В5, пантотеновая	0.285 мг	5 мг	5.7%	8.9%	1754 г
Витамин В6, пиридоксин	0.102 мг	2 мг	5.1%	7.9%	1961 г
Витамин В9, фолаты	9.228 мкг	400 мкг	2.3%	3.6%	4335 г
Витамин В12, кобаламин	0.172 мкг	3 мкг	5.7%	8.9%	1744 г
Витамин C, аскорбиновая	11.11 мг	90 мг	12.3%	19.1%	810 г
Витамин D, кальциферол	0.041 мкг	10 мкг	0.4%	0.6%	24390 г
Витамин D3, холекальциферол	0.041 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.682 мг	15 мг	4.5%	7%	2199 г
гамма Токоферол	0.02 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.774 мкг	50 мкг	1.5%	2.3%	6460 г
Витамин К, филлохинон	9.7 мкг	120 мкг	8.1%	12.6%	1237 г
Витамин РР, НЭ	0.4828 мг	20 мг	2.4%	3.7%	4143 г
Ниацин	0.251 мг	~
Бетаин	0.013 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	167.95 мг	2500 мг	6.7%	10.4%	1489 г
Кальций, Ca	79.56 мг	1000 мг	8%	12.4%	1257 г
Магний, Mg	15.4 мг	400 мг	3.9%	6.1%	2597 г
Натрий, Na	266.09 мг	1300 мг	20.5%	31.8%	489 г
Сера, S	8.61 мг	1000 мг	0.9%	1.4%	11614 г
Фосфор, P	62.2 мг	800 мг	7.8%	12.1%	1286 г
Хлор, Cl	70.1 мг	2300 мг	3%	4.7%	3281 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	171.5 мкг	~
Бор, B	52.6 мкг	~
Железо, Fe	1.137 мг	18 мг	6.3%	9.8%	1583 г
Йод, I	1.9 мкг	150 мкг	1.3%	2%	7895 г
Кобальт, Co	2.728 мкг	10 мкг	27.3%	42.4%	367 г
Марганец, Mn	0.1388 мг	2 мг	6.9%	10.7%	1441 г
Медь, Cu	113.32 мкг	1000 мкг	11.3%	17.5%	882 г
Молибден, Mo	2.792 мкг	70 мкг	4%	6.2%	2507 г
Никель, Ni	4.62 мкг	~
Рубидий, Rb	84.3 мкг	~
Селен, Se	1.894 мкг	55 мкг	3.4%	5.3%	2904 г
Фтор, F	14.7 мкг	4000 мкг	0.4%	0.6%	27211 г
Хром, Cr	3.87 мкг	50 мкг	7.7%	12%	1292 г
Цинк, Zn	0.5281 мг	12 мг	4.4%	6.8%	2272 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.143 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.1 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.9 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.135 г	~
Аргинин*	0.093 г	~
Валин	0.134 г	~
Гистидин*	0.054 г	~
Изолейцин	0.106 г	~
Лейцин	0.177 г	~
Лизин	0.156 г	~
Метионин	0.045 г	~
Метионин + Цистеин	0.008 г	~
Треонин	0.089 г	~
Триптофан	0.026 г	~
Фенилаланин	0.091 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.035 г	~
Заменимые аминокислоты	0.448 г	~
Аланин	0.094 г	~
Аспарагиновая кислота	0.165 г	~
Глицин	0.037 г	~
Глутаминовая кислота	0.5 г	~
Пролин	0.162 г	~
Серин	0.144 г	~
Тирозин	0.09 г	~
Цистеин	0.014 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	9.07 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.2 мг	~
бета Ситостерол	1.155 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.079 г	~
6:0 Капроновая	0.058 г	~
8:0 Каприловая	0.056 г	~
10:0 Каприновая	0.202 г	~
12:0 Лауриновая	0.118 г	~
14:0 Миристиновая	0.281 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.778 г	~
18:0 Стеариновая	0.202 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.934 г	min 16.8 г	11.5%	17.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.065 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.835 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.282 г	от 11.2 до 20.6 г	2.5%	3.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.247 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.034 г	~

Энергетическая ценность Греческий салат с оливковым маслом составляет 64,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	64.4 кКал	-%
	Белки	2.3 г	-%
	Жиры	4.4 г	-%
	Углеводы	3.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	86.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ С ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ

Греческий салат с оливковым маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,3 %, кобальтом - 27,3 %, медью - 11,3 %

Чем полезен Греческий салат с оливковым маслом

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Греческий салат с оливковым маслом, калорийность 64,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греческий салат с оливковым маслом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Радмира

2024-04-09

Калорийность: 1138 кКал

Витамины и минералы: 83%

Новые рецепты

Хариус м/с с луком и маслом

Вафли рыбные с салатом из помидор, лук, авокадо

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе