Рецепт Салат из авокадо, томатов и базилика. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из авокадо, томатов и базилика

Салат зеленый по 1-58 700 г
Помидоры (томаты), грунтовые 400 г
Авокадо 150 г
Лук репчатый 20 г
Маслины черные крупные, консервированные 150 г
Базилик, свежий 4 г
Заправка для салата, итальянская, низкокалорийная 86 г
Способ приготовления

http://eda.ru/salad/recipe22006/salat-iz-avokado-tomatov-bazilika Ингредиенты 4 порции Салат романо 4 стакана Помидоры 4 штуки Авокадо 1 штука Лук красный ¼ головки Маслины без косточек 12 штук Листья базилика 8 штук Салатная заправка итальянская 6 столовых ложек Инструкция В большую миску выложите порванные на небольшие кусочки листья салата, нарезанные небольшими кусочками помидоры, тонко нарезанный полукольцами лук, нарезанное кубиками авокадо, мелко нарезанные кружочками маслины и нарезанные листья базилика. Сбрызните салат заправкой и перемешайте. Этот салат отлично подавать к пасте, пицце и ризотто. Рецепт салатной заправки вы найдете здесь.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из авокадо, томатов и базилика".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.3 кКал 1684 кКал 4% 5.9% 2502 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3% 5067 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 13.8% 1077 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.1% 7065 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 12.6% 1176 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 5.6% 2616 г
Зола 1.1682 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.1 мкг 900 мкг 18% 26.7% 555 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.905 мг 5 мг 18.1% 26.9% 552 г
бета Криптоксантин 0.9166 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 65.6291 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 5.1% 2903 г
Витамин В4, холин 4.06 мг 500 мг 0.8% 1.2% 12315 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 6.2% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 4.3% 3509 г
Витамин В9, фолаты 11.43 мкг 400 мкг 2.9% 4.3% 3500 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин C, аскорбиновая 12.19 мг 90 мг 13.5% 20.1% 738 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.666 мг 15 мг 4.4% 6.5% 2252 г
гамма Токоферол 0.0004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 1% 15152 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 7.6% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.7876 мг 20 мг 3.9% 5.8% 2539 г
Ниацин 0.367 мг ~
Бетаин 0.0011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.66 мг 2500 мг 8.9% 13.2% 1123 г
Кальций, Ca 52.08 мг 1000 мг 5.2% 7.7% 1920 г
Магний, Mg 24.81 мг 400 мг 6.2% 9.2% 1612 г
Натрий, Na 157.95 мг 1300 мг 12.2% 18.1% 823 г
Сера, S 4.04 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 24752 г
Фосфор, P 31.7 мг 800 мг 4% 5.9% 2524 г
Хлор, Cl 15.43 мг 2300 мг 0.7% 1% 14906 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.3 мкг ~
Бор, B 33.1 мкг ~
Железо, Fe 0.881 мг 18 мг 4.9% 7.3% 2043 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 26316 г
Кобальт, Co 1.656 мкг 10 мкг 16.6% 24.7% 604 г
Марганец, Mn 0.0604 мг 2 мг 3% 4.5% 3311 г
Медь, Cu 72.96 мкг 1000 мкг 7.3% 10.8% 1371 г
Молибден, Mo 1.854 мкг 70 мкг 2.6% 3.9% 3776 г
Никель, Ni 3.483 мкг ~
Рубидий, Rb 46.8 мкг ~
Селен, Se 0.327 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 16820 г
Фтор, F 6.4 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 4% 3704 г
Цинк, Zn 0.1541 мг 12 мг 1.3% 1.9% 7787 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.277 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Галактоза 0.0007 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4411 г ~
Сахароза 0.2715 г ~
Фруктоза 0.3338 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0536 г ~
Аргинин* 0.0163 г ~
Валин 0.0114 г ~
Гистидин* 0.0072 г ~
Изолейцин 0.0113 г ~
Лейцин 0.0165 г ~
Лизин 0.0155 г ~
Метионин 0.0035 г ~
Метионин + Цистеин 0.0029 г ~
Треонин 0.0116 г ~
Триптофан 0.0025 г ~
Фенилаланин 0.0109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0142 г ~
Заменимые аминокислоты 0.2241 г ~
Аланин 0.0132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0489 г ~
Глицин 0.0118 г ~
Глутаминовая кислота 0.1505 г ~
Пролин 0.0104 г ~
Серин 0.0111 г ~
Тирозин 0.0099 г ~
Цистеин 0.0016 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.1927 г ~
18:0 Стеариновая 0.0584 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.7694 г min 16.8 г 4.6% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0077 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.7561 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.7188 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 9.5%
18:2 Линолевая 0.6352 г ~
18:3 Линоленовая 0.0824 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 19%

Энергетическая ценность Салат из авокадо, томатов и базилика составляет 67,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.3 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ АВОКАДО, ТОМАТОВ И БАЗИЛИКА

Салат из авокадо, томатов и базилика богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18 %, бэта-каротином - 18,1 %, витамином C - 13,5 %, кобальтом - 16,6 %

Чем полезен Салат из авокадо, томатов и базилика

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из авокадо, томатов и базилика, калорийность 67,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из авокадо, томатов и базилика, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты