Рецепт бутер с сыром и маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты бутер с сыром и маслом

Хлеб пшеничный, формовой из муки 1 сорта 18 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 10 г
Сыр российский 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бутер с сыром и маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 376.5 ккал 1684 ккал 22.4% 5.9% 447 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 4.7% 563 г
Жиры 27.7 г 56 г 49.5% 13.1% 202 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 2.1% 1288 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.5% 1818 г
Вода 36.8 г 2273 г 1.6% 0.4% 6177 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 219.5 мкг 900 мкг 24.4% 6.5% 410 г
Ретинол 0.197 мг ~
бета Каротин 0.136 мг 5 мг 2.7% 0.7% 3676 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 1.4% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 2.7% 989 г
Витамин В4, холин 18.69 мг 500 мг 3.7% 1% 2675 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 0.5% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 1.2% 2198 г
Витамин В9, фолаты 20.192 мкг 400 мкг 5% 1.3% 1981 г
Витамин В12, кобаламин 0.692 мкг 3 мкг 23.1% 6.1% 434 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.1% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.693 мкг 10 мкг 6.9% 1.8% 1443 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.873 мг 15 мг 5.8% 1.5% 1718 г
Витамин Н, биотин 0.588 мкг 50 мкг 1.2% 0.3% 8503 г
Витамин РР, НЭ 3.9269 мг 20 мг 19.6% 5.2% 509 г
Ниацин 0.665 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.42 мг 2500 мг 3.7% 1% 2705 г
Кальций, Ca 418.73 мг 1000 мг 41.9% 11.1% 239 г
Кремний, Si 0.762 мг 30 мг 2.5% 0.7% 3937 г
Магний, Mg 27.67 мг 400 мг 6.9% 1.8% 1446 г
Натрий, Na 507.58 мг 1300 мг 39% 10.4% 256 г
Сера, S 129.04 мг 1000 мг 12.9% 3.4% 775 г
Фосфор, P 266.7 мг 800 мг 33.3% 8.8% 300 г
Хлор, Cl 289.73 мг 2300 мг 12.6% 3.3% 794 г
Микроэлементы
Бор, B 16.6 мкг ~
Ванадий, V 22.85 мкг ~
Железо, Fe 1.192 мг 18 мг 6.6% 1.8% 1510 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 13514 г
Кобальт, Co 0.658 мкг 10 мкг 6.6% 1.8% 1520 г
Марганец, Mn 0.2863 мг 2 мг 14.3% 3.8% 699 г
Медь, Cu 70.62 мкг 1000 мкг 7.1% 1.9% 1416 г
Молибден, Mo 4.431 мкг 70 мкг 6.3% 1.7% 1580 г
Селен, Se 2.077 мкг 55 мкг 3.8% 1% 2648 г
Фтор, F 5.02 мкг 4000 мкг 0.1% 79681 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 0.4% 6579 г
Цинк, Zn 1.8987 мг 12 мг 15.8% 4.2% 632 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.992 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.019 г ~
Аргинин* 0.333 г ~
Валин 0.788 г ~
Гистидин* 0.694 г ~
Изолейцин 0.456 г ~
Лейцин 0.905 г ~
Лизин 0.715 г ~
Метионин 0.253 г ~
Метионин + Цистеин 0.352 г ~
Треонин 0.434 г ~
Триптофан 0.313 г ~
Фенилаланин 0.571 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.202 г ~
Заменимые аминокислоты 6.659 г ~
Аланин 0.284 г ~
Аспарагиновая кислота 0.634 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 2.15 г ~
Пролин 1.08 г ~
Серин 0.564 г ~
Тирозин 0.631 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 16.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.517 г ~
6:0 Капроновая 0.283 г ~
8:0 Каприловая 0.307 г ~
10:0 Каприновая 0.872 г ~
12:0 Лауриновая 0.866 г ~
14:0 Миристиновая 2.644 г ~
15:0 Пентадекановая 0.134 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.103 г ~
17:0 Маргариновая 0.088 г ~
18:0 Стеариновая 2.872 г ~
20:0 Арахиновая 0.088 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.769 г min 16.8 г 46.2% 12.3%
14:1 Миристолеиновая 0.476 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.668 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.588 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.502 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.489 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность бутер с сыром и маслом составляет 376,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 376.5 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 27.7 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 36.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕР С СЫРОМ И МАСЛОМ

бутер с сыром и маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,4 %, витамином B12 - 23,1 %, витамином PP - 19,6 %, кальцием - 41,9 %, фосфором - 33,3 %, хлором - 12,6 %, марганцем - 14,3 %, цинком - 15,8 %

Чем полезен бутер с сыром и маслом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить бутер с сыром и маслом, калорийность 376,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бутер с сыром и маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты